Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Kauraiset porkkanalaatikkosämpylätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kauraiset porkkanalaatikkosämpylät

Täyteläiset ja ihanan pehmeärakenteiset sämpylät kätkevät sisäänsä joulun porkkanalaatikon rippeet. Noin 0,45 €/kpl*

  • 10 kpl
  • 30 - 60 min

Ainekset

10 kpl
    • 1/2lPirkka kaurajuomaa tai maitoa
    • 50ghiivaa
    • 4dlPirkka kolmen viljan sämpyläjauhoja
    • 1rs(400 g)Saarioinen porkkanalaatikkoa
    • 2dlkaurahiutaleita
    • 1tlsuolaa
    • 6 1/2dlPirkka vehnäjauhoa
    • 1/2dlöljyä
    • vehnäjauhoa leipomiseen

Valmistus

30 - 60 min
  1. Lämmitä kaurajuoma kädenlämpöiseksi. Lisää sekaan murennettu hiiva, sämpyläjauhot, porkkanalaatikko, kaurahiutaleet ja suola. Sekoita puuhaarukalla tasaiseksi. Peitä liinalla ja jätä sivuun ½ tunniksi.
  2. Alusta taikinapohjaan vehnäjauhot ja lisää alustamisen loppuvaiheessa öljy. Taikinan kuluu jäädä löysäksi.
  3. Kumoa taikina reilusti jauhotetulle leivinpöydälle ja ripottele jauhoja myös taikinan pintaan. Leivo taikinasta paksu pötkö ja leikkaa se 10 isoon viistopalaan.
  4. Nosta palat lastaa apuna käyttäen leivinpaperille uunipellille. Anna kohota keittiöliinalla peitettynä vähintään 15 minuuttia. Sipaise sämpylöiden pintaan vettä ja ripottele päälle kaurahiutaleita.
  5. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 20 minuuttia kypsiksi.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kg
    Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kg
    2,15/kpl1,08/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Sämpyläjauhoseos 2 kg
    Myllyn Paras Sämpyläjauhoseos 2 kg
    1,99/kpl1,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllärin Sämpyläjauhoseos 2kg
    Myllärin Sämpyläjauhoseos 2kg
    1,99/kpl1,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Saarioinen Porkkanalaatikko 400 g
    Saarioinen Porkkanalaatikko 400 g
    2,99/kpl7,48/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
    Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
    0,99/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu kaurahiutale 850g
    Pirkka Luomu kaurahiutale 850g
    1,55/kpl1,82/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Elovena kaurahiutaleita 2 kg
    Elovena kaurahiutaleita 2 kg
    3,79/kpl1,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    0,99/kpl0,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 39 arvostelua
  • Kokkikolomonen13.6.2019

    Tein tuossa toissa päivänä netistä löytämäni ohjeen avulla porkkana-feta-maitorahka-laatikon, josta tuli aivan kammottavan makuista. Mietin, voisiko siitä leipasta tällä ohjeella sämpylöitä? Eli haittaako esim. tuo fetan tai maitorahkan läsnolo? Kiitos vastauksesta!

  • K-Kuluttajapalvelu13.6.2019

    Kokkikolomonen, resepti on testattu käyttämällä näitä ainesosia.

  • Nam22.12.2018

    Ihanan pehmoisia ja maukkaita sämpylöitä. Suolaa laitoin melkein kaksinkertaisen määrän ja tein sämpylöistä vähän pienempiä, joten niitä tuli 18kpl.

  • Mirjaainikki22.11.2018

    Liian vähän suolaa taikinassa - tuli mauttomia.

  • Janne22.11.2018

    Kuulinko oikein että taikinaa voi käyttää mm.suolaisen piirakan pohjana. Onko ohje sama?

  • K-Kuluttajapalvelu22.11.2018

    Janne, kyseistä reseptiä ei valitettavasti ole testattu suolaisen piirakan pohjana.

  • Sanna21.11.2018

    Käykö nää tehdä myös gluteenittomana?

  • K-Kuluttajapalvelu21.11.2018

    Sanna, reseptin toimivuutta ei valitettavasti ole testattu gluteenittomilla jauhoilla.