Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Porkkanasämpylät raasteesta
Porkkanasämpylät syntyvät porkkanaraasteesta ja hiivaleipävehnäjauhoista. Herkulliset juuressämpylät maistuvat uunituoreeltaan voin ja maidon kera.
- n. 25 kpl
- 30 - 60 min
- 229 kcal / 100 g
Ainekset
n. 25 kpl
- 5dlmaitoa
- 50ghiivaa
- 1 1/2tlsuolaa
- 1/2dlöljyä
- 1/2dlsiirappia
- 3dlporkkanaraastetta
- n. 11-13dlPirkka hiivaleipävehnäjauhoja
Valmistus
30 - 60 min- Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää suola, öljy, siirappi ja porkkanaraaste. Sekoita vähitellen joukkoon hiivaleipävehnäjauhot. Alusta taikina tasaiseksi.
- Kohota taikina liinan alla. Leivo taikinasta noin 25 sämpylää. Kohota porkkanasämpylät hyvin.
- Paista 225 asteessa, uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat
Ravintosisältö per 100 g
- 229 kcal960 kJ
- Proteiinia8,32 g
- Hiilihydraatteja37,7 g
- Rasvaa4,8 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi