ValkosipulivoikorvapuustitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Valkosipulivoikorvapuustit

Suolaiset korvapuustit ovat hauska lisä juhlapöydän noutopöytään. Puustit tehdään sämpylätaikinasta, täytteenä basilikainen valkosipulivoi. Tämäkin resepti vain n. 0,30€/annos*.

  • 16 kpl
  • yli 60 min
  • 130 kcal / annos (50g)

Ainekset

16 kpl

Täyte

    • 2dlbasilikaa hienonnettuna
    • 3-4valkosipulinkynttä hienonnettuna
    • ripaussuolaa ja mustapippuria

Pinnalle

Valmistus

yli 60 min
  1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon muna, sokeri ja suola. Alusta taikinaan vähitellen jauhot ja lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Taikina saa olla pehmeää. Kohota taikinaa kulhossa liinan alla 20-30 minuuttia.
  2. Kauli kohonnut taikina levyksi (noin 50 x 35 cm). Voitele levy pehmeällä rasvalla. Levitä basilika ja valkosipulit taikinalevylle. Ripottele pinnalle lopuksi suolaa ja pippuria.
  3. Kääri levy pidemmältä sivulta tiiviiksi rullaksi, jätä saumakohta alle. Leikkaa rulla noin 16 palaan hieman vinoin viilloin. Nosta palat pystyyn kapeampi puoli ylöspäin. Paina palojen kapea kärki alas peukaloilla pöytää vasten. Nosta puustit pellille leivinpaperin päälle. Kohota hyvin liinalla peitettyinä.
  4. Voitele puustit munalla ja ripottele koristeeksi auringonkukansiemeniä. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Tarjoa suolaiset korvapuustit lämpiminä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 50g100 g

  • 130 kcal537 kJ
  • Proteiinia 4 g
  • Hiilihydraatteja13 g
  • Rasvaa7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
    Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
    0,23/kpl4,60/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,65/kpl2,60/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,09/kpl0,55/kg
  • Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    1,95/kpl0,98/kg
  • Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    2,09/kpl1,05/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Pirkka suomalainen voi 500g
    2,75/kpl5,50/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    3,85/kpl7,70/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,69/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,64/kpl8,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,89/kpl8,90/kg
  • Pirkka auringonkukansiemenet 180g
    Pirkka auringonkukansiemenet 180g
    0,99/kpl5,50/kg
  • Paahdetut auringonkukansiemenet 300g
    Paahdetut auringonkukansiemenet 300g
    2,69/kpl8,97/kg
  • Risetti 500g kuorittu auringonkukansiemen
    Risetti 500g kuorittu auringonkukansiemen
    1,65/kpl3,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 15 arvostelua
  • N.I25.8.2016

    Aivan ihania. Mutta koska reseptin mukainen taikina "syö" makua, niin itse tein niin, että laitoin yhden puskan basilikaa, toisen persiljaa ja hyvin uskaltaa laittaa vähintään 10, mieluiten 15-17 valkosipulinkynttä, jos haluaa että se maistuu. Tuunasin reseptiä ystäväni vinkistä myös laittamalla 400g Pirkan (pala)-palvikinkkua ja 300g juustoraastetta (esim. Pirkka Emmental-mozzarella) taikinalevyn päälle. Ai että tulee hyviä!