RahkasämpylätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Rahkasämpylät

  • Annosmäärä16 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Mehevät rahkasämpylät ovat parhaimmillaan heti tuoreina, mutta säilyvät mehevinä yllättävän pitkään. Kokeile ja ihastu!
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

16 kpl
1 prk (250 g)
 
tai
2 1/2 dl
 
tai
1 pkt (50 g)
 
hiivaa
tai
2 rkl
 
siirappia
tai
1 1/2 tl
 
suolaa
tai
3 dl
 
tai
5–6 dl
 
tai
1/2 dl
 
öljyä
tai

Ravintosisältö

Energia
873 kJ / 209 kcal
Rasva
6,3 g
josta tyydyttynyttä
0,7 g
Hiilihydraatit
27,5 g
josta sokereita
4,8 g
Proteiini
9,1 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Lämmitä rahka ja maito kulhossa kädenlämpöiseksi. Liuota joukkoon hiiva. Lisää siirappi, suola ja kaurahiutaleet.

Sekoita joukkoon hiivaleipäjauhot ja öljy vähän kerrallaan. Alusta taikina ja anna taikinan kohota noin 30 minuuttia lämpimässä.

Jaa taikina 16 osaan ja pyörittele taikinasta sämpylöitä. Käytä apuna reilusti jauhoja, jos taikina on löysää. Nosta sämpylät leivinpaperin päälle pellille. Anna sämpylöiden kohota vielä noin 15 minuuttia.

Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 12 minuuttia tai kunnes sämpylät ovat kypsiä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
    Hinta 0,79/kpl
    3,16/kg
  • Pirkka laktoositon kevytmaitojuoma 1l
    Hinta 1,35/kpl
    1,35/l
  • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
    Hinta 0,27/kpl
    5,40/kg
  • Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
    Hinta 3,35/kpl
    9,57/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kaurahiutale 1kg
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/kg
  • Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    Hinta 2,79/kpl
    1,40/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Valio Hyvä suomalainen Arki pehmeä rahka 200g laktoositon
    Hinta 0,69/kpl
    3,45/kg
  • Arla lempi maitorahka 0,2% 400g laktoositon
    Hinta 2,09/kpl
    5,23/kg
  • Valio Eila laktoositon kevytmaitojuoma 2,5 dl
    Hinta 1,15/kpl
    4,60/l
  • Valio Eila kevytmaitojuoma 5 dl laktoositon
    Hinta 1,55/kpl
    3,10/l
  • Dansukker tumma siirappi 750g
    Hinta 2,69/kpl
    3,59/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Fazer Alku Maistuvampi kaurapuuro 500g
    Hinta 2,09/kpl
    4,18/kg
  • Myllärin Luomu 600g Luomu Iso Täysjyväkaurahiutale
    Hinta 2,45/kpl
    4,08/kg
  • Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    Hinta 3,39/kpl
    1,70/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,2 (113 arviota)

  • R883737kckck
    2 kuukautta sitten
    Huippuhyviä, ihanan pehmeitä ja meheviä. Yksi paras sämpyläresepti mitä olen kokeillut.
  • EiLöydyKaapista
    2 vuotta sitten
    Millä voin korvata hiivaleipäjauhot?
  • K-Kuluttajapalvelu
    2 vuotta sitten
    EiLöydyKaapista, voit korvata hiivaleipäjauhot esimerkiksi vehnäjauholla. On hyvä huomioida että 1dl hiivaleipäjauhoja on noin 60g, kun taas 1dl vehnäjauhoja on noin 65g.
  • kokeilemassa
    5 vuotta sitten
    Voiko siirapin korvata sokerilla vai onko siirapilla joku syvempi merkitys esim maussa?
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    kokeilemassa, voit halutessasi korvata siirapin sokerilla tai hunajalla.
  • Piupau
    6 vuotta sitten
    Pupu: Varmaankin kattilassa liedellä :)
  • Pupu
    6 vuotta sitten
    Voisi kokeilla rahkasämpylöiden tekoa. Kun ei ole mikroa, niin- miten lämmitän rahkan ja maidon❓🍜
  • K-Kuluttajapalvelu
    6 vuotta sitten
    Hei Pupu, voit lämmittää ne miedolla lämmöllä kattilassa liedellä.