Lasten sämpylät
- Annosmäärä 4–6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Lasten sämpylät valmistuvat muutamasta raaka-aineesta helposti. Sämpylöistä saa muhkeat eväsleivät, ja ihan parhaita ne ovat burgerissa.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4–6 annosta
- 2 dl maitoa (tai vettä)
- 1 tl kuivahiivaa
- 1/2 tl suolaa
- 4 1/2 dl sämpyläjauhoja
Pinnalle
- 1 kananmuna
- seesaminsiemeniä
Ravintosisältö
- Energia739 kJ / 177 kcal
- Rasva2,5 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit29,2 g
- josta sokereita2,2 g
- Proteiini8 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Kaada maito sekoituskulhoon. Lämmitä maitoa mikrossa 20–40 sekuntia, kunnes se tuntuu hieman lämpimämmältä kuin käsi.
- Lisää hiiva, suola ja noin puolet jauhoista. Sekoita tasaiseksi taikinaksi puuhaarukalla.
- Lisää loput jauhot ja vaivaa taikinaa kädellä muutama minuutti. Upota taikinaan vain yksi käsi ja pidä toisella kiinni kulhosta. Peitä kulho liinalla. Anna taikinan levätä 30 minuuttia.
- Ripottele pöydälle jauhoja ja kumoa taikina jauhojen päälle. Jaa taikina 4–6 palaan. Jos teet hampurilaisia, leivo 4 sämpylää. Käytä jauhoja apuna, jotta taikina ei tartu käsiin. Muotoile jokaisesta palasta sämpylä.
- Laita leivinpaperi uunipellille. Nosta sämpylät pellille. Peitä uunipelti liinalla ja anna sämpylöiden kohota noin 20 minuuttia.
- Laita kohotuksen aikaa uuni lämpenemään 225 asteeseen. Voit myös katsoa uunin käytön taitovideon. Siivoa myös keittiö!
- Riko kananmuna lasiin ja sekoita munan rakenne rikki. Voitele sämpylät kananmunalla ja ripottele seesaminsiemeniä pinnalle.
- Työnnä sämpyläpelti uunin keskitasolle. Paista 15 minuuttia.
- Anna sämpylöiden jäähtyä liinalla peitettynä, jotta kuori pysyy pehmeänä. Halkaise ja täytä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(178 arviota)
- Videoyli 60 min4,1(104 arviota)
- yli 60 min4,4(12 arviota)
- 30–60 min4,0(109 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,6(149 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min4,1(42 arviota)- yli 60 min3,5(12 arviota)
- yli 60 min4,2(92 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (35 arviota)