KerrosjälkiruokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kerrosjälkiruoka

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Kerrosjälkiruoka on ihanan värikäs. Siihen on käytetty vadelmaa, mangoa ja turkkilaista jogurttia.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 ps (200 g)
 
tai
1/2 dl
 
sokeria
tai
1/2 dl
 
vettä
tai
2 1/2 dl
 
kylmää vettä
tai
2 rkl
 
perunajauhoja
tai
200 g
 
tai
1 tlk (425 g/255 g)
 
tai

Ravintosisältö

Energia
489 kJ / 117 kcal
Rasva
3,2 g
josta tyydyttynyttä
2 g
Hiilihydraatit
21 g
josta sokereita
15 g
Proteiini
1,5 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kaada jäiset vadelmat, sokeri ja 1/2 dl vettä pieneen kasariin. Keitä pari minuuttia sekoittaen. Nosta pois liedeltä.

Sekoita kylmä vesi ja perunajauhot keskenään. Kaada seos vadelmien joukkoon hyvin sekoittaen. Siirrä kattila takaisin liedelle ja kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli saostuu ja pulpahtaa. Nosta pois liedeltä ja anna jäähtyä hetki.

Jaa kiisseli neljään lasiin. Nosta kylmään jäähtymään.

Soseuta valutetut mangoviipaleet. Kaada mangosose varovasti jäähtyneen kiisselin pinnalle.

Sekoita turkkilainen jogurtti tasaiseksi ja lusikoi mangokerroksen päälle. Viilennä jääkaapissa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka vadelma 200 g pakaste
    Hinta 1,85/kpl
    9,25/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/kg
  • Pirkka mangoviipaleet sokeriliemessä 425g/255g
    Hinta 1,59/kpl
    6,24/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen vadelma 175g pakaste
    Hinta 4,99/kpl
    28,51/kg
  • Pakkasmarja puutarhavadelma 200g suomalainen pakaste
    Hinta 5,75/kpl
    28,75/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
    Hinta 1,29/kpl
    2,58/kg
  • Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Hinta 4,49/kpl
    4,49/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
    Hinta 1,85/kpl
    4,63/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (19 arviota)