Kesäinen pyttisTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kesäinen pyttis

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Kesäinen pyttipannu eli pyttis on helppo arkiruoka ja maistuu hyvin lomalla tai arkena. Sinappinen ranskankermakastike sopii pyttiksen kanssa.
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
1 pkt (400 g)
 
tai
1 tlk (380 g/230 g)
 
tai
500 g
 
keitettyjä uusia perunoita
tai
1 (350 g)
 
kesäkurpitsa
tai
1 (150 g)
 
keltainen paprika
tai
1 (60 g)
 
pieni sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
2
 
kevätsipulin vartta hienonnettuna
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Kastike

1 prk (150 g)
 
tai
2 1/2 rkl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
626 kJ / 150 kcal
Rasva
9 g
josta tyydyttynyttä
3,1 g
Hiilihydraatit
9,6 g
josta sokereita
3 g
Proteiini
6,3 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Viipaloi makkara vinoviipaleiksi. Huuhdo ja valuta pavut lävikössä. Kuutioi keitetyt ja jäähtyneet perunat kuorineen. Kuutioi myös kesäkurpitsa ja paprika. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.

Ruskista makkaraviipaleet pannulla rasvassa. Lisää sipulit ja valkosipulit pannulle kuullottumaan. Lisää pannulle pavut sekä peruna-, kesäkurpitsa- ja paprikakuutiot. Sekoita joukkoon lopuksi kevätsipulit. Mausta suolalla ja pippurilla.

Sekoita sinappi ja ranskankerma keskenään. Tarjoa pyttipannu sinappikastikkeen kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Grillaa grillibalkan 400g
    Hinta 3,49/kpl
    8,73/kg
  • Pirkka isot valkoiset pavut suolaliemessä 380g/230g
    Hinta 1,09/kpl
    4,74/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,00/kpl
    3,99/kg
  • Paprika keltainen pakattu kg
    Hinta n. 1,19/kpl
    7,95/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Hinta 2,49/kpl
    24,90/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Hinta 0,79/kpl
    5,27/kg
  • Pirkka sinappi 275g tulinen
    Hinta 1,99/kpl
    7,24/kg
  • Varhaisperuna ulkomainen
    Hinta 3,29/kg
  • Varhaisperuna Suomi
    Hinta 14,95/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Hinta n. 0,75/kpl
    2,99/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Valio Keittiön creme fraiche 150g laktoositon luomu
    Hinta 1,75/kpl
    11,67/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki crème fraîche 12% 180g laktoositon
    Hinta 1,35/kpl
    7,50/kg
  • Auran sinappi tulinen 125g
    Hinta 1,29/kpl
    10,32/kg
  • Plussa-etu −9 %
    Auran Tulinen sinappi 275g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,99/kpl
    7,24/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl (7,96/kg)
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (47 arviota)

  • Keke
    9 kuukautta sitten
    Masuli kiitti
  • Joku vain
    3 vuotta sitten
    Tämä oli hyvä! Oletin maun olevan paljon "terveellisempi" suuren kasvismäärän vuoksi, mutta maku olikin odottamattoman pyttipannumainen. Jopa kesäkurpitsa maistui hyvältä grillibalkanin kanssa, vaikken yleensä pidä siitä.