Meksikolaiset kasvikset Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Meksikolaiset kasvikset

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Meksikolaiset kasvikset syntyvät, kun tutut kasvikset saavat meksikolaisen kastikkeen hunnukseen. Tarjoa meksikolaiset kasvikset paistettujen grillimakkaroiden kera.
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 (300 g)
 
pieni kesäkurpitsa
tai
1 (150 g)
 
keltainen paprika
tai
1 (100 g)
 
sipuli
tai
1
 
valkosipulinkynsi
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
1 tlk (380 g/230 g)
 
tai
1 tlk (230 g)
 
tai
1/2 dl
 
persiljaa hienonnettuna
tai

Lisäksi

1 pkt (400 g)
 
grillimakkaroita
tai

Ravintosisältö

Energia
431 kJ / 103 kcal
Rasva
6,1 g
josta tyydyttynyttä
2 g
Hiilihydraatit
6,9 g
josta sokereita
2,3 g
Proteiini
4,5 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa kesäkurpitsa ensin pitkittäin 4 osaan ja edelleen suikaleiksi. Leikkaa paprika reiluiksi kuutioiksi. Kuori ja lohko sipuli sekä hienonna valkosipulinkynsi.

Kuullota sipulia ja valkosipulia pannulla öljyssä. Lisää kesäkurpitsa ja paprika. Sekoittele kasviksia pannulla pari minuuttia.

Lisää valutetut pavut sekä meksikolaiskastike. Hauduta kannen alla 5–10 minuuttia. Koristele persiljalla ja tarjoa paistettujen grillimakkaroiden kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka ruskeat pavut suolaliemessä 380g/230g
    Hinta 1,09/kpl
    4,74/kg
  • Pirkka Parhaat meksikolainen salsa Mexicana 230g
    Hinta 1,99/kpl
    8,65/kg
  • Korpela Grillimakkara 400g
    Etuhinta 2,99/kpl
    7,47/kg
    norm. 4,35/kpl (10,87/kg)
  • Kesäkurpitsa kotimainen
    Hinta n. 1,57/kpl
    6,29/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,12/kpl
    4,49/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Bonduelle härkäpavut höyrytetty 310g/265g
    Hinta 3,49/kpl
    13,17/kg
  • Pirkka papusekoitus suolaliemessä 380g/230g
    Hinta 1,15/kpl
    5,00/kg
  • Santa Maria Chunky Salsa Medium keskivahva salsakastike 230g
    Hinta 3,09/kpl
    13,43/kg
  • Pirkka Parhaat meksikolainen salsa verde 230g
    Hinta 1,99/kpl
    8,65/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
  • Persilja ruukku luomu Suomi
    Hinta 2,99/kpl
  • Atria Hiillos Grillimakkara 400g
    Hinta 2,49/kpl
    6,23/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 5,0 (1 arvio)