Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Huuhtele kesäkurpitsa ja leikkaa siitä juustohöylällä pitkiä ohuita suikaleita.
Leikkaa feta 20 palaan.
Sekoita valkosipuli, öljy ja mausteet kulhossa. Lisää fetakuutiot ja sekoita varovasti.
Aseta fetapala kesäkurpitsasuikaleelle ja kääri tiukasti rullalle. Pane rulla varrastikkuun. Tee neljä varrasta, joissa on viisi rullaa.
Kuumenna öljy pannulla ja paista vartaita muutaman minuutin ajan. Käännä varovasti lastan avulla, sillä rullat pyörivät helposti vartaassa. Paista, kunnes kesäkurpitsa pehmenee ja saa väriä.
Viimeistele vartaat hunajalla ja persiljalla. Tarjoa sitruunaviipaleiden kanssa.
Muista liottaa puiset varrastikut vedessä, mikäli valmistat vartaat grillissä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.