Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Ota kana huoneenlämpöön 30 minuuttia ennen grillausta. Huuhtele padronit ja valuta ne siivilässä kuiviksi. Jos käytät puisia varrastikkuja, laita ne kylmään veteen likoamaan 30 minuutiksi.
Laita jogurtti sauvasekoittimen kulhoon. Paloittele feta mukaan. Lisää sitruunanmehu ja -kuori, öljy ja vesi. Soseuta kuohkeaksi kastikkeeksi. Lisää persilja ja mustapippuri.
Leikkaa fileepihvit pituussuunnassa neljään osaan. Pujota suikaleita vartaisiin (2 per varras) ja lisää haluamasi määrä padron-paprikoita. Voit grillata padronit myös parilalla ilman vartaita.
Grillaa vartaita kuumassa grillissä noin 10 minuuttia muutaman kerran käännellen. Jätä kanat hetkeksi vielä epäsuoralle lämmölle, kunnes ne ovat keskeltäkin kypsiä. Tarjoa vartaat feta-jogurttikastikkeen kanssa.
Voit myös kypsentää vartaat uunissa grillivastuksilla 250 asteessa 10–15 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.