Kesäkurpitsa-jauhelihakastike
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Kesäkurpitsa-jauhelihakastike on helppo ja nopea arkiruoka.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
400 g | Pirkka naudanjauhelihaa tai |
1 (300 g) | kesäkurpitsa tai |
1 (120 g) | sipuli tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
1–1 1/2 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
1 tlk (500 g) | tai |
2 tl | oreganoa tai |
1–2 tl | timjamia tai |
1/2 tl | minttua tai |
ripaus | sokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 456 kJ / 109 kcal |
Rasva | 6,5 g |
josta tyydyttynyttä | 2,8 g |
Hiilihydraatit | 4,4 g |
josta sokereita | 3,2 g |
Proteiini | 7,9 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Ota jauheliha huoneenlämpöön. Kuutioi kesäkurpitsa. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Lisää kesäkurpitsa, sipuli ja valkosipuli. Mausta suolalla ja pippurilla. Hauduta noin 10 minuuttia.
Kaada joukkoon tomaattimurska ja lisää loput mausteet. Keitä noin 5 minuuttia. Tarjoa riisin, perunoiden tai pastan kanssa.
Vinkki! Ripottele kastikkeen joukkoon fetajuustokuutioita tai tarjoa lisäksi esimerkiksi raejuustoa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Atria nauta jauheliha 17% 400gHinta 5,29/kpl13,23/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Plussa-etu −15 %Pirkka tomaattimurska 500 gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl1,67/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (1,98/kg)
- Järvikylä oregano rkk FIHinta 1,99/kpl
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Atria nauta jauheliha 17% 700gHinta 8,95/kpl12,79/kg
- Pirkka kesäkurpitsa luomuHinta n. 1,12/kpl4,49/kg
- Pirkka kesäkurpitsa ulkomainenHinta n. 0,87/kpl3,49/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,89/kpl2,54/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- K-Menu valkosipuli 100g 2lkHinta 0,75/kpl7,50/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
- Mutti tomaattimurska 2x210gHinta 1,65/kpl3,93/kg
- Pysyvästi edullinenMutti tomaattimurska 400gHinta 1,05/kpl2,63/kg
- Järvikylä timjami rkk FIHinta 1,99/kpl
- Järvikylä Minttu rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Järvikylä vahva minttu SuomiHinta 3,69/kpl
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,2(33 arviota)
- alle 30 min3,4(48 arviota)
- 30 - 60 min3,9(111 arviota)
- alle 30 min4,3(20 arviota)
- yli 60 min3,9(15 arviota)
- alle 30 min
- alle 30 min3,9(233 arviota)
- alle 30 min3,8(13 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (91 arviota)
- Maisa1 vuosi sittenMausteita saa heittää rutkasti enemmän. Muuten ihan ok maku. Helppo tehdä.
- Mirva1 vuosi sittenHyvä hävikkiruoka. Oma kesäkurpitsani pääsi jo pehmentymään kokkausintoa odotellessa, mutta se ei tässä haitannut yhtään. Suolaa tämä kaipasi omaan makuun enemmän. Mittasin toki tällä kertaa laiskuuksissani kahvilusikalla reilun mitan, mutta ainakin tuo 1,5 tl kannattaa mun makuun laittaa. Itse myös suurustin kastikkeen, kun tykkään koostumuksesta silloin enemmän. Tomaattimurskapurkin huuhtaisu vedellä ja reilu ruokalusikallinen vehnäjauhoja toivat hyvän koostumuksen kastikkeeseen.
- Monika2 vuotta sittenTosi- täydellisesti hyvä. Minttu kotona ei olnut, ainoa ainesosa mikä jäi pois. Suosittelemme perhen kanssa. Kastiketta syödiin meillä enemmän kun lisukkeita.
- Jalita8 vuotta sittenNiin hyvää, että mieheni, joka ei pidä kesäkurpitsasta, söi ja kehui hyväksi!