Lohiperhoset ja pariloitu kasvissalaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Pariloidut kasvikset sitrunakastikkeella maistuvat lohiperhosten kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
4 kpl (à 170 g) | lohiperhosia tai |
suolaa tai | |
ripaus | mustapippuria tai |
ruohosipulia tai | |
Pariloitu kasvissalaatti | |
---|---|
1 (n. 350 g) | munakoiso + n. 1 tl suolaa tai |
1 (n. 350 g) | kesäkurpitsa tai |
1 pieni | paprika tai |
1 dl | tai |
Kastike | |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
2 rkl | rypsi- tai oliiviöljyä tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
1/4 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
ripaus | chiliä tai |
ripaus | sokeria tai |
1/2 dl | tuoretta oreganoa tai |
Ravintosisältö
Energia | 340 kJ / 81 kcal |
Rasva | 5,6 g |
josta tyydyttynyttä | 0,8 g |
Hiilihydraatit | 1,8 g |
josta sokereita | 1,7 g |
Proteiini | 5,2 g |
Suola | 0,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Leikkaa munakoiso ja kesäkurpitsa pitkittäin ohuiksi viipaleiksi. Ripottele munakoisojen päälle suolaa ja anna hiostua noin 15 minuuttia. Suola pehmittää ja irrottaa munakoisoista nestettä. Huuhdo sen jälkeen munakoisot ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa paprika renkaiksi.
Pariloi munakoiso- ja kesäkurpitsaviipaleet tai paahda ne muurinpohjapannulla ilman rasvaa niin, että viipaleet saavat hieman väriä. Nosta viipaleet limittäin laakealle, isolle vadille. Paahda myös paprikoita hetki. Lisää paprikat ja puolitetut oliivit kasvisten päälle.
Sekoita sitruunanmehun joukkoon oliiviöljy ja hienonnettu valkosipulinkynsi. Mausta suolalla, pippurilla, chilillä ja sokerilla. Valuta öljykastike kasvisten päälle. Ripottele pinnalle lopuksi hienonnettua oreganoa. Anna kasvisten maustua noin 15 minuuttia.
Pariloi tai paista lohet kypsiksi noin 2 minuuttia/puoli. Mausta suolalla ja pippurilla ja ripottele päälle ruohosipulia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka vihreät oliivit sitruunatäytteellä 240g/140gHinta 1,65/kpl11,79/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Pirkka chilijauhe 20gHinta 0,89/kpl44,50/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Järvikylä oregano rkk FIHinta 1,99/kpl
- Lohimedaljonki kgHinta n. 8,80/kpl39,99/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
- Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lkHinta 1,79/kpl
- Munakoiso ulkomainenHinta n. 2,31/kpl7,69/kg
- Pirkka kesäkurpitsa luomuHinta n. 1,25/kpl4,99/kg
- Pirkka kesäkurpitsa ulkomainenHinta n. 0,97/kpl3,89/kg
- Paprika punainenHinta n. 0,64/kpl4,29/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- K-Menu valkosipuli 100g 2lkHinta 0,75/kpl7,50/kg
- Plussa-etu −20 %Meira chilijauhe 22g tulinenPlussa-kortillaEtuhinta 0,76/kpl34,55/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (43,18/kg)
- Plussa-etu −20 %Meira chilimausteseos 24g suolatonPlussa-kortillaEtuhinta 0,79/kpl32,92/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (41,25/kg)
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,0(85 arviota)
- 30 - 60 min4,8(6 arviota)
- alle 30 min4,6(91 arviota)
- 30 - 60 min4,0(13 arviota)
- alle 30 min4,7(16 arviota)
- alle 30 min3,4(90 arviota)
- 30 - 60 min2,5(49 arviota)
- alle 30 min3,0(33 arviota)