Arkiston aarre
Lohiperhoset ja pariloitu kasvissalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Pariloidut kasvikset sitrunakastikkeella maistuvat lohiperhosten kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 4 kpl (à 170 g) lohiperhosia
- suolaa
- ripaus mustapippuria
- ruohosipulia
Pariloitu kasvissalaatti
- 1 (n. 350 g) munakoiso + n. 1 tl suolaa
- 1 (n. 350 g) kesäkurpitsa
- 1 pieni paprika
- 1 dl Pirkka sitruunatäytteisiä vihreitä oliiveja
Kastike
- 2 rkl sitruunanmehua
- 2 rkl rypsi- tai oliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi
- 1/4 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- ripaus chiliä
- ripaus sokeria
- 1/2 dl tuoretta oreganoa
Ravintosisältö
- Energia340 kJ / 81 kcal
- Rasva5,6 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit1,8 g
- josta sokereita1,7 g
- Proteiini5,2 g
- Suola0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Leikkaa munakoiso ja kesäkurpitsa pitkittäin ohuiksi viipaleiksi. Ripottele munakoisojen päälle suolaa ja anna hiostua noin 15 minuuttia. Suola pehmittää ja irrottaa munakoisoista nestettä. Huuhdo sen jälkeen munakoisot ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa paprika renkaiksi.
- Pariloi munakoiso- ja kesäkurpitsaviipaleet tai paahda ne muurinpohjapannulla ilman rasvaa niin, että viipaleet saavat hieman väriä. Nosta viipaleet limittäin laakealle, isolle vadille. Paahda myös paprikoita hetki. Lisää paprikat ja puolitetut oliivit kasvisten päälle.
- Sekoita sitruunanmehun joukkoon oliiviöljy ja hienonnettu valkosipulinkynsi. Mausta suolalla, pippurilla, chilillä ja sokerilla. Valuta öljykastike kasvisten päälle. Ripottele pinnalle lopuksi hienonnettua oreganoa. Anna kasvisten maustua noin 15 minuuttia.
- Pariloi tai paista lohet kypsiksi noin 2 minuuttia/puoli. Mausta suolalla ja pippurilla ja ripottele päälle ruohosipulia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,0(90 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,8(6 arviota)
- 15–30 min4,6(93 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(13 arviota)
- 15–30 min4,7(16 arviota)
- 15–30 min3,4(95 arviota)
- 30–60 min2,5(50 arviota)
- 15–30 min3,0(34 arviota)