Mitä tänään syötäisiin?

Kesäsipuli-tomaattipasta

Name: Kesäsipuli-tomaattipasta
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 300 g Pirkka pennepastaa; 400 g Pirkka kirsikkatomaatteja; 3 nippusipulia; 1 pkt Valio Eila laktoositonta kotijuustoa; 75 g voita; 3 rkl sitruunamehua; 1 tl suolaa; 1/4 tl mustapippuria

Helppo ja raikas kasvispasta valmistuu tuoreista tomaateista, kotijuustosta ja yksinkertaisen hyvästä sipuli-voikastikkeesta. Noin 2,00€/annos.

Katso miten valmistat #mts

63 arvostelua

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

4 annosta
alle 15 min

Ainekset

4 annosta

- 300gPirkka pennepastaa
- 400gPirkka kirsikkatomaatteja
- 3nippusipulia
- 1pkt(250 g)Valio Eila laktoositonta kotijuustoa
- 75gvoita
- 3rklsitruunamehua
- 1tlsuolaa
- 1/4tlmustapippuria

Valmistus

alle 15 min

Laita pastan keittovesi kuumenemaan.
Halkaise tomaatit. Viipaloi sipulit varsineen. Murenna juusto paloiksi.
Sulata voi. Sekoita joukkoon sitruunamehu, suola, pippuri sekä sipuli.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta kypsä pasta.
Sekoita pastan joukkoon voikastike, tomaatit ja juusto.