Hyppää sisältöön
Kinkku-carbonara Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kinkku-carbonara

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Valmista arkiruuaksi nopea carbonara kinkkuviipaleista.

    Ainekset

    4 annosta
    300 g
     
    tai
    200 g
     
    tai
    1 tlk (2 dl)
     
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    2 dl (n. 60 g)
     
    tai
    1
     
    valkosipulinkynsi
    tai
    1/4 tl
     
    suolaa
    tai
     
    mustapippuria
    tai
    1/2 dl
     
    persiljaa hienonnettuna
    tai

    Lisäksi

     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    921 kJ / 219 kcal
    Rasva
    8,2 g
    josta tyydyttynyttä
    4,1 g
    Hiilihydraatit
    22,6 g
    josta sokereita
    2,8 g
    Proteiini
    12,4 g
    Suola
    0,9 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min
    Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan juuri ja juuri kypsäksi.
    Kuutioi kinkku. Sekoita ruokakerma, munat ja juustoraaste keskenään. Lisää joukkoon kinkkukuutiot. Mausta seos hienonnetulla valkosipulilla, suolalla ja pippurilla.
    Valuta spagetti ja kaada takaisin kuumaan kattilaan. Kaada päälle munaseos ja sekoita. Ripottele pinnalle persiljaa ja tarjoa lisäksi parmesaaniraastetta.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka täysjyväspagetti 500g
      Hinta 0,99/kpl
      1,98/kg
    • Korpela savusaunakinkku 500 g
      Hinta 7,59/kpl
      15,18/kg
    • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
      Hinta 0,49/kpl
      2,45/l
    • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
      Hinta 7,29/kpl
      36,45/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Järvikylä persilja rkk FI
      Hinta 1,69/kpl
    • Rummo Täysjyvä Spaghetti No3 500g
      Hinta 2,79/kpl
      5,58/kg
    • Rummo Luomu Täysjyvä Spaghetti No3 500g
      Hinta 2,79/kpl
      5,58/kg
    • Plussa-etu
      Tamminen savusaunapalvileikkele 100g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 4,50/2 kpl
      22,50/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,35/kpl (23,50/kg)
    • Valio Keittiön Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositon
      Hinta 1,29/kpl
      6,45/l
    • Plussa-etu
      Arla Lempi ruokakerma 3dl 15% laktoositon
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,70/2 kpl
      6,17/l
      Ilman Plussa-korttia 1,95/kpl (6,50/l)
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,59/kpl
      3,90/kg
    • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
      Hinta 2,19/kpl
      4,72/kg
    • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
      Hinta 2,89/kpl
      36,13/kg
    • Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
      Hinta 5,69/kpl
      45,52/kg
    • Valkosipuli ulkomainen kg
      Hinta n. 0,55/kpl
      10,95/kg
    • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
      Hinta 1,99/kpl
      19,90/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,19/kpl
      44,07/kg
    • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
      Hinta 1,69/kpl
    • Pirkka suomalainen persilja 50g
      Hinta 2,59/kpl
      51,80/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,6 (133 arviota)

    • Pinja
      9 kuukautta sitten
      Nopea ja helppo