Kinkku-carbonara Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kinkku-carbonara

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Valmista arkiruuaksi nopea carbonara kinkkuviipaleista.

    Ainekset

    4 annosta
    300 g
     
    tai
    200 g
     
    tai
    1 tlk (2 dl)
     
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    2 dl (n. 60 g)
     
    tai
    1
     
    valkosipulinkynsi
    tai
    1/4 tl
     
    suolaa
    tai
     
    mustapippuria
    tai
    1/2 dl
     
    persiljaa hienonnettuna
    tai

    Lisäksi

     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    920 kJ / 218 kcal
    Rasva
    8,1 g
    josta tyydyttynyttä
    4 g
    Hiilihydraatit
    22,7 g
    josta sokereita
    2,7 g
    Proteiini
    12,5 g
    Suola
    0,9 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan juuri ja juuri kypsäksi.

    Kuutioi kinkku. Sekoita ruokakerma, munat ja juustoraaste keskenään. Lisää joukkoon kinkkukuutiot. Mausta seos hienonnetulla valkosipulilla, suolalla ja pippurilla.

    Valuta spagetti ja kaada takaisin kuumaan kattilaan. Kaada päälle munaseos ja sekoita. Ripottele pinnalle persiljaa ja tarjoa lisäksi parmesaaniraastetta.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka täysjyväspagetti 500g
      Hinta 1,15/kpl
      2,30/kg
    • Pirkka suomalainen savusaunakinkku 200g
      Hinta 3,45/kpl
      17,25/kg
    • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl UHT
      Hinta 0,49/kpl
      2,45/l
    • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
      Hinta 6,99/kpl
      34,95/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Rummo Täysjyvä Spaghetti No3 500g
      Hinta 2,79/kpl
      5,58/kg
    • Rummo Luomu Täysjyvä Spaghetti No3 500g
      Hinta 2,85/kpl
      5,70/kg
    • Korpela savusaunakinkku 500 g
      Hinta 7,59/kpl
      15,18/kg
    • Arla lempi ruokakerma 15% 2dl laktoositon
      Hinta 1,19/kpl
      5,95/l
    • Valio Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositon
      Hinta 1,29/kpl
      6,45/l
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
      Hinta 2,99/kpl
      37,38/kg
    • Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
      Hinta 5,69/kpl
      45,52/kg
    • Valkosipuli ulkomainen kg
      Hinta n. 0,50/kpl
      9,95/kg
    • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
      Hinta 1,99/kpl
      19,90/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,25/kpl
      46,30/kg
    • Järvikylä persilja rkk FI
      Hinta 1,59/kpl
    • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
      Hinta 1,49/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,7 (125 arviota)

    • Pinja
      12 päivää sitten
      Nopea ja helppo