Kinkku-tomaatti-rucolapizza, pellillinenTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kinkku-tomaatti-rucolapizza, pellillinen

  • Annosmäärä8 palaa
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kananmunaton
Pellillinen kinkku-tomaatti-rucolapizzaa saa kenet hyvänsä iloiseksi. Kruunaa maukas pitsa levittämällä pinnalle paahdettuja siemeniä ja mausta oreganolla.
  • Kananmunaton

Ainekset

8 palaa
2 dl
 
vettä
tai
2 tl
 
Pirkka kuivahiivaa
tai
n. 4 1/2 dl
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1 rkl
 
oliiviöljyä
tai

Täyte

n. 200 g
 
Pirkka saunapalvikinkkua
tai
3 (n. 300 g)
 
tomaattia
tai
1/2 tlk (à 390 g)
 
tai
1 ps (150 g)
 
pizzajuustoraastetta (Valio)
tai
2 tl
 
oreganoa
tai

Pinnalle

1 ruukku
 
Pirkka rucolaa
tai
3/4 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
650 kJ / 156 kcal
Rasva
7,3 g
josta tyydyttynyttä
2,4 g
Hiilihydraatit
13,2 g
josta sokereita
1,6 g
Proteiini
8,8 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Lämmitä vesi noin 42 asteiseksi. Lisää kuivahiiva pieneen määrään jauhoja. Sekoita kuivahiiva-jauhoseos ja suola veteen. Alusta jauhoja taikinaan vähitellen. Lisää öljy alustamiseen loppuvaiheessa. Kohota taikina lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.

Painele tai kauli taikina leivinpaperin päällä uunipellin kokoiseksi levyksi.

Suikaloi kinkku ja viipaloi tomaatit. Levitä pohjalle pastakastike ja puolet juustoraasteesta. Levitä kinkkusuikaleet ja tomaattiviipaleet tasaisesti pizzan päälle. Ripottele päälle loput juustoraasteesta.

Paista pizzaa 225 asteessa 15–20 minuuttia, kunnes pizza on saanut väriä. Mausta oreganolla. Levitä pizzan päälle revityt rucolanlehdet ja paahdetut siemenet.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Saunapalvikinkku viipaloitu 250g
    Hinta 3,29/kpl
    13,16/kg
  • Pirkka Parhaat pizzajuustomuru 150 g Pizzanpaistajat laktoositon
    Hinta 3,15/kpl
    21,00/kg
  • Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Hinta 1,35/kpl
    30,68/kg
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    Hinta 2,89/kpl
    1,45/kg
  • Plussa-etu −11 %
    Pirkka tomaatti-oliivipastakastike 390g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,00/2 kpl
    3,85/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,69/kpl
  • Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    Hinta 3,55/kpl
    19,72/kg
  • Korpela suussa sulava savusaunapalvi viipale 200g
    Hinta 3,09/kpl
    15,45/kg
  • Savuhovi pitkään kypsynyt aito saunapalvikinkku 180g
    Etuhinta 2,99/kpl
    16,61/kg
    norm. 3,55/kpl
  • Tomaatti Suomi
    Hinta n. 0,29/kpl
    3,19/kg
  • Rucola 70g
    Hinta 1,59/kpl
    22,71/kg
  • Mimi's Rucola verso 50g Suomi
    Hinta 2,99/kpl
    59,80/kg
  • Järvikylä oregano rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Arla Posketon Pizzajuusto raaste 350g
    Hinta 5,09/kpl
    14,54/kg
  • Plussa-etu −33 %
    Ahvenanmaan 150g pizzajuustoraaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,49/kpl
    9,93/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,25/kpl
  • Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Hinta 1,39/kpl
    31,59/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Hinta 3,09/kpl
    28,09/kg
  • Fontana oliiviöljy ONE 1l
    Hinta 14,35/kpl
    14,35/l
  • Borges classic oliiviöljy 250ml
    Hinta 4,25/kpl
    17,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    Hinta 3,45/kpl
    1,73/kg
  • Mutti tomaattikastike 400g oliivi
    Hinta 2,99/kpl
    7,48/kg
  • Barilla Olive Pastakastike 400g
    Hinta 2,99/kpl
    7,48/kg
  • Salliselta Salaattimix 400g
    Hinta 4,99/kpl
    12,48/kg
  • Grefinn Super Nuts salaattisekoitus 300g
    Hinta 4,99/kpl
    16,63/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,0 (9 arviota)