Kinuski-puolukkahyytelö
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Kotimainen kinuski-puolukkahyytelö muistuttaa italialaista serkkuaan, pannacottaa. Tarjoa kinuski-puolukkahyytelö talvisena jälkiruokana.
Ainekset
5 annosta
- 4 liivatelehteä
- 1 dl vispikermaa
- 3 dl maustamatonta jogurttia
- 1/2 dl sokeria
- 2 rkl sitruunanmehua
Puolukkakinuski
- 1 dl vispikermaa
- 1 dl fariinisokeria
- 3 dl (150 g) puolukoita
Koristeluun
- puolukoita ja puolukan lehtiä tai vihreää yrttiä
Ravintosisältö
- Energia670 kJ / 160 kcal
- Rasva9 g
- josta tyydyttynyttä5,8 g
- Hiilihydraatit16,2 g
- josta sokereita16 g
- Proteiini2,5 g
- Suola0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Pane liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Vaahdota kerma. Sekoita jogurtti, sokeri ja kermavaahto. Kuumenna sitruunanmehu kiehuvaksi ja sekoita siihen liotetut liivatelehdet. Anna jäähtyä hieman ja kaada ohuena nauhana jogurttiseoksen joukkoon. Jaa seos viiteen annoskulhoon ja anna hyytyä jääkaapissa ainakin tunnin ajan.
- Valmista puolukkakinuski. Kuumenna kattilassa kerma ja fariinisokeri koko ajan sekoittaen. Keitä pari minuuttia kunnes kinuski on sakeahkoa. Nosta liedeltä ja lisää joukkoon puolukat. (Käyttäessäsi pakastepuolukoita ne sulavat ja jäähdyttävät samalla kinuskin kiinteäksi.) Lusikoi jäähtynyt puolukkakinuski hyytelöiden pinnalle. Koristele puolukoilla ja puolukan lehdillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Dr.Oetker liivatelehti 10kpl luomuHinta 2,29/kpl134,71/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,64/kpl3,79/kg
- Dansukker Luomu fariinisokeri 500gHinta 2,95/kpl5,90/kg
- Dr. Oetker Liivatelehti 10kplHinta 1,49/kpl87,65/kg
- Dr.Oetker Liivatelehti 10kpl nautaHinta 2,89/kpl152,11/kg
- Valio Keittiön Eila vispikerma 2dl laktoositon UHTHinta 1,99/kpl9,95/l
- Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHTHinta 3,39/kpl10,27/l
- Valio A+ luonnonjogurtti 150 g laktoositonHinta 0,95/kpl6,33/kg
- Juustoportti AB-luonnonjogurtti 150g maustamaton laktoositonHinta 0,85/kpl5,67/kg
- Pirkka sokeri 1kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,61/kpl3,19/kg
- Dansukker fariinisokeri 500gHinta 1,79/kpl3,58/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(7 arviota)
- yli 60 min3,7(45 arviota)
- alle 15 min3,5(4 arviota)
- yli 60 min
- yli 60 min3,9(9 arviota)
- alle 15 min5,0(1 arvio)
- yli 60 min5,0(2 arviota)
- yli 60 min2,8(4 arviota)
Arvostele resepti
ka. 5,0 (2 arviota)