Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Appelsiini-jogurttipannacotta
Appelsiini-jogurttipannacotta on pehmeän herkullinen jälkiruoka. Turkkilainen jogurtti raikastaa kermasta valmistettavan pannacotan.
- 4 annosta
- yli 60 min
- 345 kcal / annos (225g)
Ainekset
4 annosta
- 2liivatelehteä
- 1appelsiini
- (2 tl appelsiininkuorta raastettuna 1 dl mehua)
- 1tlk(2 dl)Pirkka vispikermaa
- 1/2dlsokeria
- 2tlvanilliinisokeria
Lisäksi
- 2appelsiinia
- 1verigreippi
- 2rklsokeria
- ripausPirkka kardemummaa
Valmistus
yli 60 min- Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen noin 10 minuutiksi. Raasta yhden hyvin pestyn appelsiinin kuori ja purista siitä mehu.
- Leikkaa loput sitrukset kalvottomiksi ja paloittele. Mausta sokerilla ja ripauksella kardemummaa. Jaa sitrussalaatti neljään lasiin.
- Kiehauta kattilassa kerma, sokeri ja appelsiininmehu. Ota kattila liedeltä ja lisää puristetut liivatelehdet. Sekoita tasaiseksi ja lisää jogurtti, appelsiininkuori ja vanilliinisokeri.
- Kaada kermaseos sitruksien päälle annoslaseihin. Hyydytä pannacottaa jääkaapissa noin 2 tuntia. Koristele halutessasi sitruunamelissan lehdillä.
Kategoriat
Sesongit Leivonta ja jälkiruoat
Ravintosisältö perannos 225g100 g
- 345 kcal1 440 kJ
- Proteiinia5 g
- Hiilihydraatteja33 g
- Rasvaa23 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi