Kirjolohta sveitsiläiseen tapaan
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
Saat kirjolohta sveitsiläiseen tapaan kun marinoituihin kirjolohifileisiin lisätään mm. juustoa ja sinappia. Tarjoa sveitsiläisen lohen kera pinaattiperunamuussia.
Ainekset
4 annosta
2 pkt (à 300 g) | marinoitua kirjolohta tai |
Täyte | |
---|---|
8 viipaletta (n. 80 g) | tai |
8 viipaletta (n. 80 g) | tai |
1 1/2 rkl | Pirkka sinappia tai |
1 | kananmunan keltuainen tai |
1/2 dl | ruohosipulia hienonnettuna tai |
Valmistus
alle 30 min
Pyyhi kirjolohipalat kuiviksi marinadista ja aseta palat pellille leivinpaperin päälle. Leikkaa jokaisen fileepalan keskelle syvä viilto nahkaan asti, mutta ei nahan läpi. Jätä fileepalan kumpikin pää ehjäksi, jotta pala pysyy koossa. Näin jokaiseen palaan muodostuu tasku.
Leikkaa emmentaljuuston kapeasta päästä juustohöylällä ohuita, ehyitä viipaleita ja aseta viipale viillon kummallekin reunalle.
Hienonna palvikinkkuviipaleet aivan hienoksi ja sekoita joukkoon sinappi, ruohosipulisilppu ja keltuainen. Jaa täyte juustoviipaleiden muodostamaan veneeseen ja kypsennä 225 asteessa uunin keskitasolla 10–13 minuuttia. Tarjoa lisäksi pinaattiperunamuusia ja samalla pellillä uunissa kuumennettuja rakuunatomaatteja.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka emmentaljuusto 350g laktoositonHinta 4,99/kpl14,26/kg
- Pirkka Saunapalvileikkele 200gHinta 2,39/kpl11,95/kg
- Pirkka sinappi tulinen 125gHinta 1,09/kpl8,72/kg
- Makuliha Aito palvisaunakinkku 120g siivuHinta 3,19/kpl26,58/kg
- Tamminen ylikypsä savusaunapalviviipale 180g luomuHinta 4,79/kpl26,61/kg
- Auran sinappi mieto 125gHinta 1,25/kpl10,00/kg
- Turun Sinappia Väkevä Tuubi 125 gHinta 1,39/kpl11,12/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Järvikylä ruohosipuli ruukku SuomiHinta 1,79/kpl
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,8(8 arviota)
- 30 - 60 min4,0(38 arviota)
- alle 30 min4,4(22 arviota)
- alle 30 min4,0(7 arviota)
- alle 30 min3,3(39 arviota)
- alle 30 min4,1(21 arviota)
- 30 - 60 min2,0(6 arviota)
- yli 60 min