Kinkkutäytteiset ohukaisetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kinkkutäytteiset ohukaiset

Täytä suolaiset ohukaiset herkkusienillä, sipulilla, juustolla ja kinkulla.

  • 8 annosta
  • 30 - 60 min
  • 142 kcal / 100 g

Ainekset

8 annosta

Ohukaistaikina

Täyte

Paistamiseen

    • juoksevaa rasvaseosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Valmista ensin ohukaistaikina turpoamaan. Sekoita maidon joukkoon kierrevatkaimella ohra- ja vehnäjauhot, munat, suola ja öljy.
  2. Täytettä varten viipaloi puhdistetut herkkusienet ja silppua sipuli. Ruskista sienet ja sipuli kevyesti öljyssä paistinpannulla. Mausta kirvelillä, mustapippurilla ja suolalla.
  3. Viipaloi juusto. Kaada taikinaa isolle (halkaisija 22 cm) kuumalle paistinpannulle, jossa rasva on sulanut. Käännä alapuolelta paistunut ohukainen ja levitä päälle täyte: 3 viipaletta kinkkua, herkkusieniseosta ja juustoviipaleita. Taita ruskistunut ohukainen kaksinkerroin.
  4. Valuta valmis ohukainen vadille tai suoraan ruokalautaselle. Paista ja täytä loputkin ohukaiset. Tarjoa vihreän salaatin ja maustekurkkuviipaleiden kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 142 kcal596 kJ
  • Proteiinia 9 g
  • Hiilihydraatteja8,25 g
  • Rasvaa8,05 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,73/kpl
  • Pirkka suomalainen täysmaito 1l
    Pirkka suomalainen täysmaito 1l
    0,99/kpl
  • Valio vapaan lehmän täysmaito 1l
    Valio vapaan lehmän täysmaito 1l
    1,25/kpl
  • Valio Kiehu maitojuoma 1l
    Valio Kiehu maitojuoma 1l
    1,79/kpl
  • Myllyn Paras 1 kg Ohrajauho
    Myllyn Paras 1 kg Ohrajauho
    1,35/kpl
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,19/kpl0,59/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,45/kpl
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,69/kpl0,84/kg
  • Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,45/kpl
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous-32 %
    1,00/kpl1,72/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,65/kpl2,60/kg
  • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,39/kpl2,40/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    2,75/kpl13,75/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,21/kpl1,89/kg
  • Salottisipuli ulkomainen
    Salottisipuli ulkomainen
    7,49/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,29/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    2,502 kpl
    1,65/kpl27,50/kg
  • Pirkka emmental 400 g laktoositon
    Pirkka emmental 400 g laktoositon
    3,69/kpl9,22/kg
  • Mustaleima Emmental
    Mustaleima Emmental
    24,90/kg
  • Pirkka saunapalvikinkku 300g
    Pirkka saunapalvikinkku 300g
    2,29/kpl7,63/kg
  • Atria saunapalvi 350g
    Atria saunapalvi 350g
    2,99/kpl8,54/kg
  • Korpela savusaunakinkku 500 g
    Korpela savusaunakinkku 500 g
    6,09/kpl12,18/kg
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,19/kpl2,38/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,15/kpl4,30/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 3 arvostelua