Arkiston aarre
Kinkkutäytteiset ohukaiset
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Täytä suolaiset ohukaiset herkkusienillä, sipulilla, juustolla ja kinkulla.
Ainekset
8 annosta
Ohukaistaikina
- 1/2 l Pirkka kevytmaitoa
- 1 dl ohrajauhoja
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 3/4 tl suolaa
- 2 rkl öljyä
Täyte
- 2 rs (à 200 g) Pirkka herkkusieniä (tuoreita)
- 1 sipuli
- 1 rkl öljyä
- 1/2 tl kirveliä
- mustapippuria
- 1/4 tl suolaa
- n. 300 g Pirkka Parhaat mustaleimaemmantalia
- 1 pkt (200 g) Pirkka saunapalvileikkelettä
Paistamiseen
- juoksevaa rasvaseosta
Ravintosisältö
- Energia645 kJ / 155 kcal
- Rasva8,9 g
- josta tyydyttynyttä3,9 g
- Hiilihydraatit8,4 g
- josta sokereita1,7 g
- Proteiini9,7 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Valmista ensin ohukaistaikina turpoamaan. Sekoita maidon joukkoon kierrevatkaimella ohra- ja vehnäjauhot, munat, suola ja öljy.
- Täytettä varten viipaloi puhdistetut herkkusienet ja silppua sipuli. Ruskista sienet ja sipuli kevyesti öljyssä paistinpannulla. Mausta kirvelillä, mustapippurilla ja suolalla.
- Viipaloi juusto. Kaada taikinaa isolle (halkaisija 22 cm) kuumalle paistinpannulle, jossa rasva on sulanut. Käännä alapuolelta paistunut ohukainen ja levitä päälle täyte: 3 viipaletta kinkkua, herkkusieniseosta ja juustoviipaleita. Taita ruskistunut ohukainen kaksinkerroin.
- Valuta valmis ohukainen vadille tai suoraan ruokalautaselle. Paista ja täytä loputkin ohukaiset. Tarjoa vihreän salaatin ja maustekurkkuviipaleiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl2,80/lIlman Plussa-korttia 1,54/kpl (3,08/l)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min
- 30–60 min3,6(174 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(15 arviota)
- 30–60 min3,3(9 arviota)
- 30–60 min3,8(118 arviota)
- 30–60 min3,8(1 740 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(2 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,7(3 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,0 (6 arviota)