KirsikkapiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kirsikkapiirakka

  • Annosmäärän. 10 palaa
  • Valmistusaika30 - 60 min
Tuoreista kirsikoista valmistettu ihana kirsikkapiirakka on kesäherkku parhaimmillaan.

    Ainekset

    n. 10 palaa

    Pohja

    75 g
     
    tai
    1/2 dl
     
    sokeria
    tai
    1
     
    tai
    1 1/2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    1 tl
     
    vanilliinisokeria
    tai

    Täyte

    1/2 l (n. 350 g)
     
    tai
    1 tlk (150 g)
     
    crème fraîchea (ranskankerma)
    tai
    2
     
    tai
    1/2 dl
     
    sokeria
    tai
    1 tl
     
    vanilliinisokeria
    tai
    2 rkl
     
    sitruunanmehua
    tai

    Valmistus

    30 - 60 min
    Halkaiset kirsikat ja poista niistä kivet.
    Vaahdota margariini ja sokeri. Vatkaa joukkoon kananmuna.
    Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään. Lisää jauhoseos taikinan joukkoon. Levitä taikina voidellun piirakkavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja hieman reunoille.
    Levitä kirsikat taikinan päälle. Sekoita ranskankerman joukkoon munat, sokerit ja sitruunanmehu. Lusikoi seos piirakan päälle.
    Paista piirakkaa 175 asteessa uunin keskitasolla 30–35 minuuttia.
    Vinkki! Voit käyttää kirsikoiden sijasta esimerkiksi punaisia viinimarjoja, jätä silloin sitruunanmehu pois.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
      Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
      1,99/kpl
      3,98/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 10 kpl / 580g
      Pirkka vapaan kanan munia 10 kpl / 580g
      2,19/kpl
      3,78/kg
    • Valio creme fraiche 150g laktoositon
      Valio creme fraiche 150g laktoositon
      1,75/kpl
      11,67/kg
    • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
      Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
      2,19/kpl
      3,78/kg
    • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      3,89/kpl
      3,81/kg
    • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,89/kpl
      3,26/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Pirkka leivinjauhe 100g
      1,09/kpl
      10,90/kg
    • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
      Dr.Oetker 160g leivinjauhe
      1,35/kpl
      8,44/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Meira leivinjauhe 100g tölkki
      0,99/kpl
      9,90/kg
    • Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
      Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
      Plussa-kortillaPlussa-tarjous
      -9 %
      2,39/kpl
      4,78/kg
    • Pirkka sitruuna
      Pirkka sitruuna
      0,53/kpl
      2,79/kg
    • Pirkka sitruuna luomu
      Pirkka sitruuna luomu
      0,68/kpl
      3,99/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      1,49/kpl
      1,49/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      1,55/kpl
      1,55/kg
    • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      2,09/kpl
      2,09/kg
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Pirkka vanilliinisokeri 100g
      1,15/kpl
      11,50/kg
    • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      2,15/kpl
      5,37/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      1,19/kpl
      11,90/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      1,79/kpl
      1,79/kg
    • Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      2,79/kpl
      2,79/kg
    • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      2,25/kpl
      1,13/kg

    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,0 (125 arvostelua)

    • aloittelija
      3 vuotta sitten
      Hyvän makuinen ja helppo.
    • Kurpitsakakku
      5 vuotta sitten
      👍👍👍
    • Kokeileva kokki
      5 vuotta sitten
      Laitoin kirsikoiden sekaan 150gr juustoleipää kuutioituna ja pidin uunissa n 45min. Toimii 😊
    • ItzRicho GT
      5 vuotta sitten
      Toimii Aina kun tekee! ;)
    • ItzRicho GT
      5 vuotta sitten
      Ihan hyvä
    • Inka
      5 vuotta sitten
      Aivan ihana piirakkaohje. Olen tehnyt useasti ja aina syöty viimeistä murua myöten.
    • K-Kuluttajapalvelu
      5 vuotta sitten
      Hei Raakakakku, ikävä kuulla, ettei piirakka onnistunut. Resepti on testattu ohjeen mukaan K-Koekeittiössä. Paistoajat ovat ohjeellisia ja vaadittava aika voi hiukan vaihdella eri uuneilla. Piirakan kannattaa antaa jäähtyä ennen leikkaamista.
    • Raakakakku
      5 vuotta sitten
      En suosittele tätä reseptiä! Jauhoja oli aivan liian vähän, pohja jäi löysäksi. Lisäksi täytteeseen voisi laittaa 3-4 kananmunaa kahden sijaan. Puolen tunnin paistoaika oli aivan liian lyhyt, leikatessani piirasta se olikin keskeltä aivan raaka! Tulisi paistaa ainakin tunti. Kannattaa vertailla muihin ohjeisiin, kuten vaikkapa mustikkapiiraaseen.