Klementiini-broilerisalaatti

Name: Klementiini-broilerisalaatti
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 rs (300 g) Kariniemen kananpojan fileesuikaleita, hunajamarinoitu; 1 ps (100 g) Pirkka makeaa friseesalaattia; 1/2 (n. 130 g) kurkku; 3 (350 g) klementiiniä; 1 (n. 200 g) Pirkka syöntikypsä avokado; 1 pkt (125 g) Pirkka sinihomejuustoa; 1 rkl vaaleaa balsamicoa; 2 rkl klementiininmehua; 2 rkl Pirkka rypsiöljyä; 1/4 tl suolaa; ripaus mustapippuria

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Kananmunaton

Raikas ja herkullisen värikäs klementiini-broilerisalaatti on ruokaisa salaatti ja se on nopea valmistaa arkenakin.

Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Kastike
1 rs (300 g)	Kariniemen kananpojan fileesuikaleita, hunajamarinoitu tai
1 ps (100 g)	Pirkka makeaa friseesalaattia tai
1/2 (n. 130 g)	kurkku tai
3 (350 g)	klementiiniä tai
1 (n. 200 g)	Pirkka syöntikypsä avokado tai
1 pkt (125 g)	Pirkka sinihomejuustoa tai
1 rkl	vaaleaa balsamicoa tai
2 rkl	klementiininmehua tai
2 rkl	Pirkka rypsiöljyä tai
1/4 tl	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai

Ravintosisältö

Energia	592 kJ / 143 kcal
Rasva	9,7 g
josta tyydyttynyttä	2,9 g
Hiilihydraatit	4,7 g
josta sokereita	4,2 g
Proteiini	7,7 g
Suola	0,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Revi huuhdottu salaatti vadille. Paloittele kurkku ja kuoritut klementiinit ja avokado ja asettele ne vadille.

Paista broilerit pakkauksen ohjeen mukaan ja ripottele vadille.

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada salaatille. Murustele sinihomejuusto pinnalle. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.

Vinkki! Kokeile klementiinin tilalla appelsiinia. Lisää kastikkeeseen tarvittaessa ripaus sokeria.

Kariniemen Kananpojan Fileesuikale hunaja 300g
Hinta 3,69/kpl
12,30/kg
Pirkka suomalainen makea friseesalaatti 100g
Hinta 1,69/kpl
16,90/kg
Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
Hinta n. 1,46/kpl
7,29/kg
Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
Hinta 2,29/kpl
18,32/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,79/kpl
4,21/l
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pysyvästi edullinen
Kariniemen kananpojan fileesuikale 450g hunajamarinadissa
Hinta 4,95/kpl
11,00/kg
Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lk
Hinta 1,39/kpl
4,63/kg
Kurkku Suomi
Hinta n. 1,36/kpl
3,89/kg
Avokado luomu
Hinta n. 2,07/kpl
11,49/kg
Avokado 300g luomu 1lk
Hinta 3,89/kpl
12,97/kg
Saint Agur ranskalainen sinihomejuusto 115g
Hinta 3,99/kpl
34,70/kg
BE Gourmet 100g mieto herkullinen sinihomejuusto
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Bertolli italialainen balsamiviinietikka 250ml
Hinta 5,55/kpl
22,20/l
Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
Hinta 4,55/kpl
11,37/l
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.