Avokado-lohisalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ruokaisan lohisalaatin täytteenä on mehevää savulohta, avokadoa, klementiiniä ja rapeita pähkinöitä. Viimeistele salaatti raikkaalla klementiinivinegretillä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 ps (100 g) Pirkka Provence salaattisekoitusta
- 3 (300 g) klementiiniä
- 100 g kurkkua
- 2 (250 g) Pirkka syöntikypsää pikkuavokadoa
- 1 pkt (300 g) Pirkka savustettua kirjolohipalaa
- 1 dl cashewpähkinöitä
Klementiinivinegretti
- 3 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 rkl klementiininmehua
- 1 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa tai 1 rkl valkoviinietikkaa
- 1/2 tl Pirkka Dijon-sinappia
- ripaus Pirkka mineraalisuolaa
Ravintosisältö
- Energia628 kJ / 151 kcal
- Rasva11,1 g
- josta tyydyttynyttä1,9 g
- Hiilihydraatit4,3 g
- josta sokereita3,2 g
- Proteiini7,5 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
- Sekoita kastikkeen aineet keskenään.
- Kaada salaattisekoitus tarjoiluvadille tai annoslautasille.
- Viipaloi kuoritut klementiinit. Leikkaa pesty kurkku puoliksi ja viipaloi. Halkaise avokado, poista kivi ja koverra hedelmäliha lusikalla kuorestaan. Viipaloi avokado. Paloittele savukirjolohi.
- Asettele klementiinit, kurkku, avokado sekä kalapalat salaattipedille. Ripottele pinnalle cashewpähkinöitä. Halutessasi voit paahtaa pähkinät. Valuta päälle kastiketta juuri ennen tarjoilua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Video5–15 min3,8(69 arviota)
- 5–15 min4,7(7 arviota)
- 5–15 min4,6(5 arviota)
- 5–15 min3,5(81 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min2,0(1 arvio)
- 15–30 min4,6(33 arviota)
15–30 min3,2(36 arviota)- 15–30 min3,3(29 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (25 arviota)