Vihreä juustosalaatti
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Vihreän juustosalaatin vuohenjuusto ja avokado täydentävät toisiaan. Salaatin herneenversot ovat paitsi kauniita, myös maukkaita.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
1 ruukku | Pirkka tammenlehtisalaattia tai |
1 ruukku | tai |
1 (200 g) | kurkku tai |
1 tlk (365 g/150 g) | tai tai |
1 | punasipuli tai |
1 (250 g) | Pirkka syöntikypsä avokado tai |
1/2 | sitruunan mehu tai |
1/2 ps (à 120 g) | tai |
Ravintosisältö
Energia | 480 kJ / 116 kcal |
Rasva | 8,1 g |
josta tyydyttynyttä | 3,1 g |
Hiilihydraatit | 5,5 g |
josta sokereita | 1,3 g |
Proteiini | 3,9 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Revi salaatinlehdet ja puolita herneenversot laakealle vadille.
Puolita kurkku ja halkaise puolikkaat. Raaputa keskeltä siemenet pois. Höylää kurkunpuolikkaat kuorimaveitsellä pitkittäin ohuiksi suikaleiksi. Lisää kurkut salaatin päälle.
Siivilöi juustokuutiot ja ripottele salaatille.
Kuori sipuli ja leikkaa aivan ohuiksi renkaiksi. Lisää sipuli salaattiin.
Halkaise avokado, poista siemen ja kuori puolikkaat. Kuutioi avokadot kulhoon. Purista sitruunasta mehu ja sekoita se avokadopalojen joukkoon tummumisen estämiseksi. Lusikoi avokadot ja mehu salaatille.
Ripottele päälle krutongit. Tarjoa heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Parhaat vuohenjuusto kuutioina suolavedessä 365 g / 150 gHinta 3,29/kpl21,93/kg
- Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositonHinta 2,65/kpl13,25/kg
- Pirkka Classic krutonki 120 gHinta 2,39/kpl19,92/kg
- Järvikylä herneenverso rkk FIHinta 1,95/kpl
- Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lkHinta 1,39/kpl4,63/kg
- Kurkku SuomiEtuhinta n. 0,80/kpl2,29/kgnorm. n. 1,22/kpl (3,49/kg)
- Punasipuli SuomiHinta n. 0,20/kpl1,95/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,15/kpl3,29/kg
- Pirkka syöntikypsä avokado 1lkHinta n. 1,70/kpl8,49/kg
- Avokado 300g luomu 1lkHinta 3,89/kpl12,97/kg
- Sitruuna luomuHinta n. 1,44/kpl8,49/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,3(18 arviota)
- alle 15 min3,9(16 arviota)
- alle 30 min4,1(67 arviota)
- 30 - 60 min4,4(21 arviota)
- alle 30 min4,9(22 arviota)
- alle 30 min4,6(33 arviota)
- alle 30 min4,3(14 arviota)
- alle 30 min3,6(14 arviota)