Vihreä juustosalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vihreä juustosalaatti

Vihreän juustosalaatin vuohenjuusto ja avokado täydentävät toisiaan. Salaatin herneenversot ovat paitsi kauniita, myös maukkaita. Tämäkin resepti vain n. 1,40€/annos*.

  • 6 annosta
  • alle 30 min
  • 220 kcal / annos (160g)

Ainekset

6 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Revi salaatinlehdet ja puolita herneenversot laakealle vadille.
  2. Puolita kurkku ja halkaise puolikkaat. Raaputa keskeltä siemenet pois. Höylää kurkunpuolikkaat kuorimaveitsellä pitkittäin ohuiksi suikaleiksi. Lisää kurkut salaatin päälle.
  3. Siivilöi juustokuutiot ja ripottele salaatille.
  4. Kuori sipuli ja leikkaa aivan ohuiksi renkaiksi. Lisää sipuli salaattiin.
  5. Halkaise avokado, poista siemen ja kuori puolikkaat. Kuutioi avokadot kulhoon. Purista sitruunasta mehu ja sekoita se avokadopalojen joukkoon tummumisen estämiseksi. Lusikoi avokadot ja mehu salaatille.
  6. Ripottele päälle krutongit. Tarjoa heti.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 160g100 g

  • 220 kcal921 kJ
  • Proteiinia 9 g
  • Hiilihydraatteja9 g
  • Rasvaa16 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    0,84/kpl2,39/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,49/kpl16,60/kg
  • Pirkka Parhaat vuohenjuusto kuutioina suolavedessä 365 g / 150 g
    Pirkka Parhaat vuohenjuusto kuutioina suolavedessä 365 g / 150 g
    2,99/kpl19,93/kg
  • Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g vähälaktoosinen
    Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g vähälaktoosinen
    3,69/kpl18,45/kg
  • Dodoni katsikisio vuohenmaitojuusto 200 g
    Dodoni katsikisio vuohenmaitojuusto 200 g
    3,99/kpl19,95/kg
  • Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
    Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
    6,19/kpl35,37/kg
  • Apetina juustokuutiot 200g
    Apetina juustokuutiot 200g
    2,49/kpl12,45/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Punasipuli ulkomainen
    Punasipuli ulkomainen
    1,89/kg
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    1,30/kpl6,49/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,43/kpl2,29/kg
  • Sitruuna luomu
    Sitruuna luomu
    1,27/kpl7,59/kg
  • Jauhettu hauki palvelutiskiltä
    Jauhettu hauki palvelutiskiltä
    23,90/kg
  • Pirkka krutonki 120 g
    Pirkka krutonki 120 g
    -10 %3,502 kpl
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous-10 %
    1,95/kpl16,25/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille