Kookos-katkarapu-nuudeliwokki
- Annosmäärä2–3 annosta
- Valmistusaikaalle 15 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Helppo ja maukas nuudeliwokki syntyy nopeasti currytahnan avulla.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
2–3 annosta
1/2 pkt (à 250 g) | tai |
2 (150 g) | porkkanaa tai |
1 (200 g) | vihreä paprika tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
1 rkl | öljyä tai |
2–3 tl | tai |
1 ps (180 g) | tai |
1/2 tlk (à 400 ml) | tai |
1 rkl | limetinmehua tai |
1/2 dl | tuoretta korianteria hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 734 kJ / 174 kcal |
Rasva | 8,1 g |
josta tyydyttynyttä | 4,7 g |
Hiilihydraatit | 16,3 g |
josta sokereita | 3,1 g |
Proteiini | 7,4 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 15 min
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta ne.
Kuori porkkanat ja leikkaa ne vinottain ohuiksi lanteiksi. Puhdista paprika ja leikkaa se reiluiksi paloiksi. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi.
Kuumenna öljy ja wokkaa kasviksia muutama minuutti. Kasvikset saavat jäädä rapeiksi. Lisää joukkoon currytahna, nuudelit sekä katkaravut, Kuumenna hetki käännellen. Lisää kookosmaito ja kuumenna seos. Mausta limetinmehulla ja korianterilla. Tarjoa heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- LimeHinta n. 0,36/kpl4,49/kg
- Paprika vihreä ulkomainenHinta n. 1,00/kpl6,69/kg
- Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lkHinta 0,89/kpl0,89/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Pirkka munanuudeli 250gHinta 1,39/kpl5,56/kg
- Plussa-etu −12 %Pirkka vihreä currytahna 114gPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl15,35/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl
- Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakasteHinta 3,99/kpl22,17/kg
- Plussa-etu −26 %Pirkka kookosmaito 400mlPlussa-kortillaEtuhinta 0,99/kpl2,47/lIlman Plussa-korttia 1,35/kpl
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,09/kpl2,18/kg
- K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kgHinta 2,19/kpl1,10/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,89/kpl
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Plussa-etu −22 %Blue Dragon Vehnä-munanuudeli 300gPlussa-kortillaEtuhinta 4,00/2 kpl6,67/kgIlman Plussa-korttia 2,59/kpl
- Plussa-etu −24 %Santa Maria Munanuudeli 4 kpl 200gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl6,25/kgIlman Plussa-korttia 1,65/kpl
- Santa Maria Green Curry Paste Vihreä Currytahna 110gHinta 2,39/kpl21,73/kg
- Spice Up! Thai currytahna 100g vihreäHinta 2,29/kpl22,90/kg
- Pirkka katkarapu 125-175 kpl 4x100g MSC pakasteHinta 10,75/kpl26,88/kg
- Pirkka katkaravut 180g MSC pakasteHinta 4,29/kpl23,83/kg
- Plussa-etu −12 %Pirkka Parhaat kookosmaito 250mlPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl7,00/lIlman Plussa-korttia 1,99/kpl
- Spice up Kookosmaito 165mlHinta 1,59/kpl9,64/l
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,4(12 arviota)
- alle 30 min3,9(202 arviota)
- alle 15 min3,8(136 arviota)
- alle 15 min4,3(4 arviota)
- alle 30 min4,6(110 arviota)
- 30 - 60 min5,0(10 arviota)
- 30 - 60 min3,9(118 arviota)
- alle 30 min4,0(94 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (163 arviota)
- Larsipaani8 kuukautta sittenNannaa! Sain hyvin tuunattua mausteiden määrää meidän lapsille sopivaksi. Seuraavan kerran vähän vähemmän nuudeleita ja enemmän kasviksia. Mutta oikein hyvä näinkin!
- Prinssi9 kuukautta sittenKiitokset loistoresepti! Seuraavalla kerralla tuplaan vihannekset ja hieman vähennän nuudeleita👍
- Tuli palo1 vuosi sittenOnko Pirkka vihreän currytahnan määrä oikeasti 57 g? Meidän wokista tuli tulista. Liika tulisuus pilasi aterian. Lisäsimme kookosmaitoa, jotta pystyimme syömään ruuan.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenTuli palo, kiitos viestistä! Reseptissä on käytetty Knorrin Thai green curry -maustetahnaa, joka ei ole yhtä tulista kuin Pirkka currytahna. Knorrin tuote on valitettavasti poistunut markkinoilta, joten testaamme reseptin uudestaan Pirkalla. Pirkka vihreä currytahna on tosiaankin todella tulista, joten sen annostelussa kannattaa lähteä pienestä määrästä ja lisätä esimerkiksi teelusikka kerrallaan, jotta saa itselleen sopivan tulisuusasteen.
- Friidu4 vuotta sittenIhan jees ohje. Mukavan erilainen, mutta ei kuitenkaan liian eksoottinen. Kasviksia laitan ensi kerralla enemmän ja nuudeleita vähemmän.
- Pettynyt5 vuotta sittenEipä ollut hyvää.. Odotukset olivat korkealla, pettyä sai!!
- Thaitaiei5 vuotta sittenHyvää, sopii varmasti myös perheen pienimmille, jos ei laita ihan koko korianteripuskaa. Katkaravutkin kuin katoavat nuudelin joukkoon. Pehmeä ihana maku! Itse sitrusfanina laitoin kokonaisen limen mehun, eikä silti maistunut liikaa.