Kookos-katkarapu-nuudeliwokki
- Annosmäärä2–3 annosta
- Valmistusaikaalle 15 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Helppo ja maukas nuudeliwokki syntyy nopeasti currytahnan avulla.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
2–3 annosta
1/2 pkt (à 250 g) | tai |
2 (150 g) | porkkanaa tai |
1 (200 g) | vihreä paprika tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
1 rkl | öljyä tai |
2–3 tl | tai |
1 ps (180 g) | tai |
1/2 tlk (à 400 ml) | tai |
1 rkl | limetinmehua tai |
1/2 dl | tuoretta korianteria hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 703 kJ / 168 kcal |
Rasva | 7,8 g |
josta tyydyttynyttä | 4,7 g |
Hiilihydraatit | 16,6 g |
josta sokereita | 3,1 g |
Proteiini | 7 g |
Suola | 0,9 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 15 min
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta ne.
Kuori porkkanat ja leikkaa ne vinottain ohuiksi lanteiksi. Puhdista paprika ja leikkaa se reiluiksi paloiksi. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi.
Kuumenna öljy ja wokkaa kasviksia muutama minuutti. Kasvikset saavat jäädä rapeiksi. Lisää joukkoon currytahna, nuudelit sekä katkaravut, Kuumenna hetki käännellen. Lisää kookosmaito ja kuumenna seos. Mausta limetinmehulla ja korianterilla. Tarjoa heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −7 %Pirkka munanuudeli 250gPlussa-kortillaEtuhinta 3,30/3 kpl4,40/kgIlman Plussa-korttia 1,19/kpl (4,76/kg)
- Porkkana pesty SuomiHinta n. 0,16/kpl1,59/kg
- Paprika vihreä ulkomainenHinta n. 0,94/kpl6,29/kg
- Pirkka vihreä currytahna 114gHinta 1,89/kpl16,58/kg
- Pirkka isot katkaravut 100-200 kpl / 180g kuorittu MSC pakasteHinta 3,99/kpl22,17/kg
- LimeHinta n. 0,36/kpl4,49/kg
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Santa Maria Munanuudeli 4 kpl 200gHinta 1,65/kpl8,25/kg
- Porkkana multa SuomiHinta n. 0,15/kpl1,49/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Spice Up! Thai currytahna 100g vihreäHinta 2,29/kpl22,90/kg
- Santa Maria Green Curry Paste Vihreä Currytahna 110gHinta 2,39/kpl21,73/kg
- Spice up Kookosmaito 165mlHinta 1,59/kpl9,64/l
- Foodin luomu kookosmaito 330mlHinta 1,95/kpl5,91/l
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,99/kpl
Voisit pitää myös näistä
- alle 15 min3,9(182 arviota)
- alle 30 min3,9(215 arviota)
- 30 - 60 min3,4(12 arviota)
- alle 30 min4,5(117 arviota)
- 30 - 60 min3,8(169 arviota)
- alle 30 min3,7(34 arviota)
- alle 30 min4,2(82 arviota)
- alle 30 min4,0(229 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (175 arviota)
- Ritu2 kuukautta sittenHyvää tuli
- Soppa1 vuosi sittenIhanaa ruokaa, kun käyttää tuota Pirkan tahnaa. Tulee niin tulista, että tukka lähtee päästä. Tämä on meidän perheen aikuisten herkutteluruoka!
- Larsipaani2 vuotta sittenNannaa! Sain hyvin tuunattua mausteiden määrää meidän lapsille sopivaksi. Seuraavan kerran vähän vähemmän nuudeleita ja enemmän kasviksia. Mutta oikein hyvä näinkin!
- Prinssi2 vuotta sittenKiitokset loistoresepti! Seuraavalla kerralla tuplaan vihannekset ja hieman vähennän nuudeleita👍
- Tuli palo3 vuotta sittenOnko Pirkka vihreän currytahnan määrä oikeasti 57 g? Meidän wokista tuli tulista. Liika tulisuus pilasi aterian. Lisäsimme kookosmaitoa, jotta pystyimme syömään ruuan.
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenTuli palo, kiitos viestistä! Reseptissä on käytetty Knorrin Thai green curry -maustetahnaa, joka ei ole yhtä tulista kuin Pirkka currytahna. Knorrin tuote on valitettavasti poistunut markkinoilta, joten testaamme reseptin uudestaan Pirkalla. Pirkka vihreä currytahna on tosiaankin todella tulista, joten sen annostelussa kannattaa lähteä pienestä määrästä ja lisätä esimerkiksi teelusikka kerrallaan, jotta saa itselleen sopivan tulisuusasteen.
- Friidu5 vuotta sittenIhan jees ohje. Mukavan erilainen, mutta ei kuitenkaan liian eksoottinen. Kasviksia laitan ensi kerralla enemmän ja nuudeleita vähemmän.
- Pettynyt6 vuotta sittenEipä ollut hyvää.. Odotukset olivat korkealla, pettyä sai!!
- Thaitaiei7 vuotta sittenHyvää, sopii varmasti myös perheen pienimmille, jos ei laita ihan koko korianteripuskaa. Katkaravutkin kuin katoavat nuudelin joukkoon. Pehmeä ihana maku! Itse sitrusfanina laitoin kokonaisen limen mehun, eikä silti maistunut liikaa.