Kana-nuudelikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kana-nuudelikeitto

  • Annosmäärä4–5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
Helppo kana-nuudelikeitto saa täyteläisyyttä kookosmaidosta ja maapähkinävoista. Käytä currytahnaa ja chiliviipaleita makusi mukaan.
  • Laktoositon

Ainekset

4–5 annosta
1 (400 g)
 
tai
1 rs (200 g)
 
Pirkka herkkusieniä (tuoreita)
tai
1 rs (250 g)
 
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
2
 
valkosipulinkynttä hienonnettuna
tai
8 dl
 
vettä
tai
2 rkl
 
tai
1 tlk (250 ml)
 
tai
1/2 dl
 
tai
n. 1 rkl
 
Pirkka punaista currytahnaa
tai
2 rkl
 
soijakastiketta
tai
1 1/2 rkl
 
limetinmehua
tai
1/3 pkt (à 250 g)
 
tai
1/2 rs (à 250 g)
 
tai
1
 
tai
1/2 dl
 
korianteria hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
416 kJ / 99 kcal
Rasva
4,8 g
josta tyydyttynyttä
2,2 g
Hiilihydraatit
6,7 g
josta sokereita
1,8 g
Proteiini
6,3 g
Suola
1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Paloittele parsakaali pieniksi nupuiksi. Viipaloi puhdistetut herkkusienet.

Ruskista broilerit öljyssä tilavassa kattilassa. Lisää parsakaalit, herkkusienet ja valkosipulit. Kuullota vielä hetki.

Sekoita fondi kiehautettuun veteen. Lisää kasvisliemi ja kookosmaito keittoon. Mausta maapähkinävoilla, currytahnalla, soijalla ja limetinmehulla. Kuumenna liemi kiehuvaksi.

Lisää nuudelit ja keitä noin 4 minuuttia, kunnes nuudelit ovat kypsiä. Lisää loppuvaiheessa kirsikkatomaatit. Ripottele keiton pinnalle chiliviipaleita ja korianteria. Tarjoa heti.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Lime
    Hinta n. 0,32/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,99/kpl
    13,27/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,19/kpl
    4,87/l
  • Plussa-etu −12 %
    Pirkka punainen currytahna 114g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,50/2 kpl
    15,35/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl
  • Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
    Hinta 2,59/kpl
    6,48/kg
  • Plussa-etu −11 %
    Pirkka Kasvisfondi 180ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,50/2 kpl
    15,28/l
    Ilman Plussa-korttia 3,09/kpl
  • Plussa-etu −12 %
    Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,50/2 kpl
    7,00/l
    Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl
  • Pirkka Smooth Peanut Butter maapähkinävoi 350g
    Hinta 3,19/kpl
    9,11/kg
  • Pirkka munanuudeli 250g
    Hinta 1,39/kpl
    5,56/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    Etuhinta 1,29/kpl
    25,80/kg
    norm. 1,69/kpl
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Järvikylä Korianteri rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Jim Lim Thai curry punainen currytahna 200g
    Hinta 5,99/kpl
    29,95/kg
  • Spice Up! Thai currytahna 100g punainen
    Hinta 2,29/kpl
    22,90/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Maggi Kasvisliemi 500ml by Puljonki
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,68/kpl
    5,36/l
    Ilman Plussa-korttia 3,35/kpl
  • Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 g
    Hinta 1,89/kpl
    16,88/kg
  • Plussa-etu −26 %
    Pirkka kookosmaito 400ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 0,99/kpl
    2,47/l
    Ilman Plussa-korttia 1,35/kpl
  • Spice up Kookosmaito 165ml
    Hinta 1,59/kpl
    9,64/l
  • Pirkka Crunchy Peanut Butter maapähkinävoi 350g
    Hinta 3,19/kpl
    9,11/kg
  • Amona Smooth maapähkinävoi 600g
    Hinta 6,39/kpl
    10,65/kg
  • Plussa-etu −22 %
    Blue Dragon Vehnä-munanuudeli 300g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/2 kpl
    6,67/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl
  • Plussa-etu −24 %
    Santa Maria Munanuudeli 4 kpl 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/2 kpl
    6,25/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,65/kpl
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Hinta 3,99/kpl
    15,96/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,4 (162 arviota)

  • VilliLilli
    3 vuotta sitten
    Taivaallisen hyvää
  • Äippä
    3 vuotta sitten
    Tosi nopea keitto, kun käyttää parsakaali pakastepussia. Lisätään vasta nuudelin kanssa niin ei tule mössöä. Tarkennusta reseptiin: nuudeleita 2 norm. neliön mallista palaa on ok. Murskaa vähän ennen paketin avaamista, niin on lusikalla helpompi syödä. Chilitahnaa laitetaan kukkura teelusikka, koska ruokalusikka ei mahdu tahnapurkkiin 😂 - mä jätän pois sienet, kotianterin ja tuoreen chilin koska niitä ei ole aina kaapissa. Myös lime vaihtuu sitruunaan. Syötyä tulee näinkin!
  • MAMA
    3 vuotta sitten
    Tehty jo toisen kerran. Hyvää on!
  • Yumyum
    3 vuotta sitten
    Ihan mahtava keitto ja helppo tehdä! Menee omaan kokkauskansioon!