Video
Kana-nuudelikeitto
- Annosmäärä 4–5 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
Helppo kana-nuudelikeitto saa täyteläisyyttä kookosmaidosta ja maapähkinävoista. Käytä currytahnaa ja chiliviipaleita makusi mukaan.
- Laktoositon
Ainekset
4–5 annosta
- 1 (400 g) Pirkka parsakaali
- 1 rs (200 g) Pirkka herkkusieniä (tuoreita)
- 1 rs (250 g) Pirkka broilerin fileesuikaleita, pintamaustettu chili
- 1 rkl öljyä
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 8 dl vettä
- 2 rkl Pirkka kasvisfondia
- 1 tlk (250 ml) Pirkka Parhaat kookosmaitoa
- 1/2 dl Pirkka peanut butter smooth -maapähkinävoita
- n. 1 rkl Pirkka punaista currytahnaa
- 2 rkl soijakastiketta
- 1 1/2 rkl limetinmehua
- 1/3 pkt (à 250 g) Pirkka munanuudeleita
- 1/2 rs (à 250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
- 1 Pirkka mieto punainen chili viipaloituna
- 1/2 dl korianteria hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia422 kJ / 101 kcal
- Rasva5 g
- josta tyydyttynyttä2,2 g
- Hiilihydraatit6,6 g
- josta sokereita1,8 g
- Proteiini6,4 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Paloittele parsakaali pieniksi nupuiksi. Viipaloi puhdistetut herkkusienet.
- Ruskista broilerit öljyssä tilavassa kattilassa. Lisää parsakaalit, herkkusienet ja valkosipulit. Kuullota vielä hetki.
- Sekoita fondi kiehautettuun veteen. Lisää kasvisliemi ja kookosmaito keittoon. Mausta maapähkinävoilla, currytahnalla, soijalla ja limetinmehulla. Kuumenna liemi kiehuvaksi.
- Lisää nuudelit ja keitä noin 4 minuuttia, kunnes nuudelit ovat kypsiä. Lisää loppuvaiheessa kirsikkatomaatit. Ripottele keiton pinnalle chiliviipaleita ja korianteria. Tarjoa heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Etuhinta 5,00/2 kpl12,50/kgnorm. 3,18/kpl (15,90/kg)
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl16,67/lIlman Plussa-korttia 3,28/kpl (18,22/l)
- Plussa-etu −24 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl6,00/lIlman Plussa-korttia 1,98/kpl (7,92/l)
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,20/2 kpl2,75/lIlman Plussa-korttia 1,24/kpl (3,10/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,8(187 arviota)
- 15–30 min4,0(151 arviota)
- 5–15 min3,9(176 arviota)
- 15–30 min3,9(217 arviota)
- 15–30 min3,9(55 arviota)
- Video15–30 min4,5(415 arviota)
- 15–30 min4,2(200 arviota)
- Video15–30 min4,0(260 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (185 arviota)
- Mimo6 kuukautta sittenMaistui meidän perheelle. Tosin laitoin 250 g riisinuudeleita. Niitä sattui olemaan kaapissa. Kaikki eivät pidä maapähkinävoin mausta, joten sitä voi laittaa vähemmän. Käytimme ihan maustamattomia broilerisuikaleita ja kuullotin chiliviipaleita samalla.
- He Li6 kuukautta sittenMaukasta😋
- Nuhanenä1 vuosi sittenIhan paras lohturuoka viileään säähän tai flunssaan❤️ Reseptiä on myös helppo muokata sopimaan omaan makuun. Esimerkiksi itse korvaan parsakaalin muilla kasviksilla, kuten porkkanalla tai keittokasvissekoituksella. Korianterin korvaan tuoreella inkiväärillä, joka omasta mielestäni sopii erinomaisesti tähän keittoon.
- Kata2 vuotta sittenMaukas keitto. ☺️ Ehkä vaihdan naamalle räpsyvät nuudelit muihin keittoaineksiin, esim bataattiin tai kesäkurpitsaan. 😁👍
- VilliLilli5 vuotta sittenTaivaallisen hyvää
- Äippä5 vuotta sittenTosi nopea keitto, kun käyttää parsakaali pakastepussia. Lisätään vasta nuudelin kanssa niin ei tule mössöä. Tarkennusta reseptiin: nuudeleita 2 norm. neliön mallista palaa on ok. Murskaa vähän ennen paketin avaamista, niin on lusikalla helpompi syödä. Chilitahnaa laitetaan kukkura teelusikka, koska ruokalusikka ei mahdu tahnapurkkiin 😂 - mä jätän pois sienet, kotianterin ja tuoreen chilin koska niitä ei ole aina kaapissa. Myös lime vaihtuu sitruunaan. Syötyä tulee näinkin!
- MAMA5 vuotta sittenTehty jo toisen kerran. Hyvää on!
- Yumyum5 vuotta sittenIhan mahtava keitto ja helppo tehdä! Menee omaan kokkauskansioon!