Kana-nuudelikeitto
- Annosmäärä4–5 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
Helppo kana-nuudelikeitto saa täyteläisyyttä kookosmaidosta ja maapähkinävoista. Käytä currytahnaa ja chiliviipaleita makusi mukaan.
- Laktoositon
Ainekset
4–5 annosta
- 1 (400 g) Pirkka parsakaali
- 1 rs (200 g) Pirkka herkkusieniä (tuoreita)
- 1 rs (250 g) Pirkka broilerin fileesuikaleita, pintamaustettu chili
- 1 rkl öljyä
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 8 dl vettä
- 2 rkl Pirkka kasvisfondia
- 1 tlk (250 ml) Pirkka Parhaat kookosmaitoa
- 1/2 dl Pirkka peanut butter smooth -maapähkinävoita
- n. 1 rkl Pirkka punaista currytahnaa
- 2 rkl soijakastiketta
- 1 1/2 rkl limetinmehua
- 1/3 pkt (à 250 g) Pirkka munanuudeleita
- 1/2 rs (à 250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
- 1 Pirkka mieto punainen chili viipaloituna
- 1/2 dl korianteria hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia422 kJ / 101 kcal
- Rasva5 g
- josta tyydyttynyttä2,2 g
- Hiilihydraatit6,6 g
- josta sokereita1,8 g
- Proteiini6,4 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
- Paloittele parsakaali pieniksi nupuiksi. Viipaloi puhdistetut herkkusienet.
- Ruskista broilerit öljyssä tilavassa kattilassa. Lisää parsakaalit, herkkusienet ja valkosipulit. Kuullota vielä hetki.
- Sekoita fondi kiehautettuun veteen. Lisää kasvisliemi ja kookosmaito keittoon. Mausta maapähkinävoilla, currytahnalla, soijalla ja limetinmehulla. Kuumenna liemi kiehuvaksi.
- Lisää nuudelit ja keitä noin 4 minuuttia, kunnes nuudelit ovat kypsiä. Lisää loppuvaiheessa kirsikkatomaatit. Ripottele keiton pinnalle chiliviipaleita ja korianteria. Tarjoa heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lkHinta 1,45/kpl3,62/kg
- Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lkHinta 3,29/kpl16,45/kg
- Pirkka Kasvisfondi 180mlHinta 3,25/kpl18,06/l
- Pirkka Parhaat kookosmaito 250mlHinta 1,85/kpl7,40/l
- Pirkka Smooth Peanut Butter maapähkinävoi 350gHinta 3,19/kpl9,11/kg
- Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennettyHinta 2,69/kpl17,93/l
- LimeHinta n. 0,32/kpl3,99/kg
- Plussa-etu −7 %Pirkka munanuudeli 250gPlussa-kortillaEtuhinta 3,30/3 kpl4,40/kgIlman Plussa-korttia 1,19/kpl (4,76/kg)
- Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainenHinta 1,79/kpl7,16/kg
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,49/kpl29,80/kg
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lkHinta 1,69/kpl5,63/kg
- Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g AlankomaatHinta 3,79/kpl15,16/kg
- Kariniemen Kananpojan fileesuikale chili-basilika 270 gHinta 3,69/kpl13,67/kg
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,57/kpl11,49/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 gHinta 1,89/kpl16,88/kg
- Plussa-etu −20 %Maggi Kasvisfondi 160g Pastöroitu kasvisliemi.Plussa-kortillaEtuhinta 2,31/kpl14,44/kgIlman Plussa-korttia 2,89/kpl (18,06/kg)
- Spice up Kookosmaito 165mlHinta 1,59/kpl9,64/l
- Foodin luomu kookosmaito 330mlHinta 1,95/kpl5,91/l
- URTEKRAM Luomu Maapähkinävoi Smooth 230gHinta 3,89/kpl16,91/kg
- URTEKRAM Luomu Maapähkinävoi Crunchy 230gHinta 3,89/kpl16,91/kg
- Spice Up! Tom yam tahna 100gHinta 2,55/kpl25,50/kg
- Spice Up Panang currytahna 100gHinta 2,99/kpl29,90/kg
- House of Asia Premium Soijakastike 150mlHinta 3,69/kpl24,60/l
- Kikkoman vähäsuolainen soijakastike 150mlHinta 4,55/kpl30,33/l
- Plussa-etu −9 %Santa Maria Munanuudeli 4 kpl 200gPlussa-kortillaEtuhinta 1,49/kpl7,45/kgIlman Plussa-korttia 1,65/kpl (8,25/kg)
- Nams Terttukirsikkatomaatti 180g Suomi 1lkHinta 3,99/kpl22,17/kg
- Helmitomaatti punainen pikari 200g Suomi 1lkHinta 4,89/kpl24,45/kg
- Deliverde korianteriruukku SuomiHinta 2,80/kpl
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,99/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,8(174 arviota)
- alle 30 min4,0(146 arviota)
- alle 15 min3,9(175 arviota)
- alle 30 min3,9(53 arviota)
- alle 30 min3,9(215 arviota)
- Videoalle 30 min4,4(375 arviota)
- Videoalle 30 min4,0(236 arviota)
- alle 30 min4,1(197 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (177 arviota)
- Nuhanenä9 kuukautta sittenIhan paras lohturuoka viileään säähän tai flunssaan❤️ Reseptiä on myös helppo muokata sopimaan omaan makuun. Esimerkiksi itse korvaan parsakaalin muilla kasviksilla, kuten porkkanalla tai keittokasvissekoituksella. Korianterin korvaan tuoreella inkiväärillä, joka omasta mielestäni sopii erinomaisesti tähän keittoon.
- Kata1 vuosi sittenMaukas keitto. ☺️ Ehkä vaihdan naamalle räpsyvät nuudelit muihin keittoaineksiin, esim bataattiin tai kesäkurpitsaan. 😁👍
- VilliLilli4 vuotta sittenTaivaallisen hyvää
- Äippä5 vuotta sittenTosi nopea keitto, kun käyttää parsakaali pakastepussia. Lisätään vasta nuudelin kanssa niin ei tule mössöä. Tarkennusta reseptiin: nuudeleita 2 norm. neliön mallista palaa on ok. Murskaa vähän ennen paketin avaamista, niin on lusikalla helpompi syödä. Chilitahnaa laitetaan kukkura teelusikka, koska ruokalusikka ei mahdu tahnapurkkiin 😂 - mä jätän pois sienet, kotianterin ja tuoreen chilin koska niitä ei ole aina kaapissa. Myös lime vaihtuu sitruunaan. Syötyä tulee näinkin!
- MAMA5 vuotta sittenTehty jo toisen kerran. Hyvää on!
- Yumyum5 vuotta sittenIhan mahtava keitto ja helppo tehdä! Menee omaan kokkauskansioon!