Kookos-limepullat Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kookos-limepullat

  • Annosmäärä18 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
Pullataikina valmistuu helposti monitoimikoneen avulla. Täytteessä maistuvat pehmeä kookos ja raikas limetti.

    Ainekset

    18 kpl
    n. 5 1/2 dl (330 g)
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1/2 dl
     
    sokeria
    tai
    1 ps (11 g)
     
    Pirkka kuivahiivaa
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    1 tl
     
    tai
    75 g
     
    Pirkka leivontamargariinia
    tai
    1 1/2 dl
     
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai

    Täyte

    50 g
     
    Pirkka leivontamargariinia, pehmeänä
    tai
    3 rkl
     
    sokeria
    tai
    1
     
    limetin raastettu kuori
    tai
    3/4 dl
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 336 kJ / 319 kcal
    Rasva
    14,9 g
    josta tyydyttynyttä
    7,2 g
    Hiilihydraatit
    39 g
    josta sokereita
    11,4 g
    Proteiini
    6,7 g
    Suola
    0,6 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Mittaa jauho, sokeri, kuivahiiva, suola ja kardemumma monitoimikoneen kulhoon ja sekoita keskenään. Paloittele joukkoon kylmä margariini ja aja seos tasaiseksi. Lämmitä maito kasarissa hiukan kättä lämpimämmäksi ja vatkaa joukkoon muna. Kaada seos koneen käydessä monitoimikoneeseen ja sekoita kunnes taikina on sekaisin ja muodostaa paakun.

    Ota taikina koneesta jauhotetulle pöydälle ja vaivaa taikina tasaiseksi palloksi. Nosta kulhoon, peitä liinalla ja muovilla ja aseta kulho lämpimään vesialtaaseen kohoamaan kooltaan kaksinkertaiseksi.

    Sekoita täytteen ainekset. Kumoa kohonnut taikina jauhotetulle pöydälle ja taputtele suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Kauli levy kokoon 24 x 48 cm.

    Jaa taikina viivottimen avulla korkeudesta kolmeen ja pituudesta kuuteen osaan ja leikkaa taikinapyörällä tai pizzaleikkurilla 8 x 8 cm:n neliöiksi. Käännä ja paina neliön kulmat keskelle ja nosta nyytit paperisiin matalareunaisiin viinerivuokiin.

    Lado leivonnaiset parille pellille ja annostele nyytin keskelle täytettä noin teelusikallisen verran. Peitä leivinliinalla ja muovilla ja nosta kohoamaan lämpimälle liedelle tai lämpimän vesialtaan päälle. Anna nousta kunnolla, jopa 30–45 minuuttia.

    Voitele kohonneet pullat munalla ja paista 250 asteessa uunin keskitasolla noin 7 minuuttia. Tarjoa kahvipöydässä tai välipalaksi.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,09/kpl
      2,09/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/kg
    • Pirkka kuivahiiva 4x11g
      Hinta 1,19/kpl
      27,05/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
      Hinta 0,85/kpl
      106,25/kg
    • Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
      Hinta 1,79/kpl
      3,58/kg
    • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      Hinta 0,95/kpl
      0,95/l
    • Lime
      Hinta n. 0,31/kpl
      3,89/kg
    • Pirkka kookoshiutale 100g
      Hinta 1,69/kpl
      16,90/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
    • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 3,55/kpl
      1,78/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,34/kpl
      1,34/kg
    • Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
      Hinta 1,45/kpl
      32,95/kg
    • Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
      Hinta 2,89/kpl
      26,27/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
      Hinta 1,19/kpl
      148,75/kg
    • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
      Hinta 0,99/kpl
      123,75/kg
    • Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
      Hinta 2,39/kpl
      4,78/kg
    • Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositon
      Hinta 3,99/kpl
      9,98/l
    • Pirkka kevytmaito 5dl
      Hinta 0,79/kpl
      1,58/l
    • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
      Hinta 1,69/kpl
      1,13/l
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Sallinen Kookoshiutale 200g
      Hinta 1,99/kpl
      9,95/kg
    • Meira Kookoshiutale 150g
      Hinta 2,09/kpl
      13,93/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 5,0 (1 arvio)