Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Makeat minibriossisämpylät
Makeat minibriossisämpylät sopivat käytettäväksi makeiden slidereiden tai pikkupalojen pohjana. Noin 0,15€/annos.
- 12 kpl
- yli 60 min
Ainekset
12 kpl
- 25gtuorehiivaa
- (tai 2 tl kuivahiivaa)
- 1/2dlsokeria
- 1suolaa
- 2kananmunaa
- 6dlvehnäjauhoja
Voiteluun
- 1kananmuna
Valmistus
yli 60 min- Liuota kädenlämpöiseen maitoon hiiva. Lisää sokeri, suola ja munat. Sekoita joukkoon puolet jauhoista.
- Lisää pehmeä voi ja loput jauhot. Sekoita tasaiseksi ja vaivaa noin 15-20 minuuttia.
- Anna taikinan kohota tunti jääkaapissa peitettynä.
- Jaa taikina 12 osaan. Pyörittele taikinapalat pieniksi pulliksi. Laita leivinpaperin päälle pellille ja anna kohota peitettynä noin tunti.
- Voitele pullat munalla ja paista uunissa 200 asteessa noin 10 minuuttia.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat
Kommentoi