Kookos-melonijäätelö
- Annosmäärä5–6 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Kermainen, täyteläinen ja raikas jäätelö vain muutamalla raaka-aineella! Katso maidoton herkkujäätelö Kahvia & Kasvisruokaa blogista.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
5–6 annosta
350 g (2–3 prk) | Pirkka kookosmaitotölkin kookoskermaa tai |
1/2 (á 250 g) | tai |
1/4 dl (á 25 g) | ruokosokeria tai |
1 tl | vanilja-aromia tai |
tuoretta minttua tai sitruunamelissaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 135 kJ / 32 kcal |
Rasva | 2,8 g |
josta tyydyttynyttä | 2,5 g |
Hiilihydraatit | 1,3 g |
josta sokereita | 1,3 g |
Proteiini | 0,3 g |
Suola | 0 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Erottele jääkaapissa olleesta kookosmaitotölkistä päälle kohonnut kookoskerma. Jäljelle jääneen kookosveden voit käyttää smoothieeseen tai mehujäähän.
Paloittele meloni tehosekoittimeeseen ja sekoita pulsseissa pienemmäksi. Jätä sattumia. Mikäli käytät tuoreita yrttejä, lisää ne myös melonin kanssa.
Valuta ylimääräinen vesi pois, tässä reseptissä jäljelle jäi 150g melonia.
Vaahdota kookoskerma kuohkeammaksi ja lisää makeutus sekä vanilja.
Kääntele meloni kookosvaahtoon.
Lusikoi vuokaan tai jäätelömuotteihin. Pakasta kunnes jäätelön koostumus on mieluisaa tai yön yli. Jos pakastat yön yli, ota sulamaan hetkeksi ennen tarjoilua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Foodin luomu kookosmaito 330mlHinta 1,95/kpl5,91/l
- Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuoteHinta 2,45/kpl4,90/kg
- Biona Luomu kookosmaito 400mlHinta 3,29/kpl8,23/l
- Go-Tan Easy kookosmaito 500mlHinta 3,65/kpl7,30/l
- Dansukker Luomuruokosokeri 750g Reilu kauppaHinta 3,69/kpl4,92/kg
- Dr. Oetker Vanilja-aromi 38 mlHinta 2,79/kpl73,42/l
- TaylorColl vanillaextract 50ml luomuHinta 6,35/kpl127,00/l
- Järvikylä Minttu rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Järvikylä vahva minttu SuomiHinta 3,69/kpl
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(11 arviota)
- yli 60 min3,9(8 arviota)
- alle 15 min3,3(55 arviota)
- yli 60 min3,7(21 arviota)
- yli 60 min4,5(24 arviota)
- yli 60 min4,1(7 arviota)
- yli 60 min4,6(75 arviota)
- yli 60 min3,4(7 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (14 arviota)
- Tinkerbella7 vuotta sittenMaukas maku elämys😉 Lapsi söi innoissaan :3 Käykää kattoon mun yt kanava