Kookospikkuleivät

Name: Kookospikkuleivät
Total time: 30 min
Yield: n. 45 kpl
Ingredients: 2 kananmunaa; 1 dl sokeria; 1/2 dl juoksevaa rasvaseosta; 2 ps (à 100 g) Pirkka kookoshiutaleita; 1/2 dl perunajauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 1 dl Pirkka rusinoita; 50 g Pirkka Luomu Reilun kaupan tummaa suklaata (55 %); 1/2 tlk (à 130 g/70 g) Pirkka punaisia kirsikoita sokeriliemessä

Annosmäärän. 45 kpl
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton

Kookospikkuleivät maistuvat mehevyydessään kaikille kookoksen ystäville. Rusinat, kirsikat ja tumma suklaa maustavat näitä gluteenittomia herkkuja.

Gluteeniton

Ainekset

n. 45 kpl

2 kananmunaa
1 dl sokeria
1/2 dl juoksevaa rasvaseosta
2 ps (à 100 g) Pirkka kookoshiutaleita
1/2 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl Pirkka rusinoita
50 g Pirkka Luomu Reilun kaupan tummaa suklaata (55 %)
1/2 tlk (à 130 g/70 g) Pirkka punaisia kirsikoita sokeriliemessä

Ravintosisältö

Energia
1 834 kJ / 436 kcal
Rasva
30,6 g
josta tyydyttynyttä
20,8 g
Hiilihydraatit
32 g
josta sokereita
27,1 g
Proteiini
5,5 g
Suola
0,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Sekoita munat ja sokeri keskenään. Lisää joukkoon rasva, kookoshiutaleet, perunajauhot, leivinjauhe, rusinat, rouhittu suklaa ja hienonnetut kirsikat.
Nosta kahdella lusikalla pieniä taikinanokareita pellille. Paista 175 asteessa noin 8 minuuttia.

Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 2,39/kpl
4,78/l
Salliselta Kookoshiutale 200g
Hinta 2,10/kpl
10,50/kg
Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
Hinta 1,29/kpl
2,58/kg
Pirkka jumborusina 150g
Hinta 1,59/kpl
10,60/kg
Pirkka Luomu Reilun kaupan tumma suklaa 55% 80g
Hinta 2,75/kpl
34,38/kg
Pirkka punaiset kirsikat sokeriliemessä 130g/70g
Hinta 1,89/kpl
27,00/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,89/kpl
0,89/kg
Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
Plussa-etu −9 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,80/2 kpl
2,80/l
Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (3,10/l)
Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 2,99/kpl
5,98/l
Meira Kookoshiutale 150g
Hinta 2,25/kpl
15,00/kg
Pirkka kookoshiutale 100g
Hinta 1,35/kpl
13,50/kg
Helmi perunajauhot 500g gluteeniton
Hinta 1,45/kpl
2,90/kg
Helmi Luomu perunajauho 500g
Hinta 2,29/kpl
4,58/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka Luomu rusina 150g
Hinta 1,75/kpl
11,67/kg
Sun-Maid rusina 200g Kalifornia
Hinta 2,39/kpl
11,95/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.