Kookospikkuleivät
Kookospikkuleivät maistuvat mehevyydessään kaikille kookoksen ystäville. Rusinat, kirsikat ja tumma suklaa maustavat näitä gluteenittomia herkkuja.
- n. 45 kpl
- alle 30 min
- 413 kcal / 100 g
Ainekset
n. 45 kpl
- 2kananmunaa
- 1dlsokeria
- 1/2dljuoksevaa rasvaseosta
- 2ps(à 100 g)Pirkka kookoshiutaleita
- 1/2dlperunajauhoja
- 1tlleivinjauhetta
- 1dlPirkka rusinoita
- 50gPirkka Reilun kaupan tummaa suklaata
- 1/2tlk(à 130g/70g) g)Pirkka punaisia kirsikoita
Valmistus
alle 30 min- Sekoita munat ja sokeri keskenään. Lisää joukkoon rasva, kookoshiutaleet, perunajauhot, leivinjauhe, rusinat, rouhittu suklaa ja hienonnetut kirsikat.
- Nosta kahdella lusikalla pieniä taikinanokareita pellille. Paista 175 asteessa noin 8 minuuttia.
Kategoriat
Sesongit Leivonta ja jälkiruoat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 413 kcal1 730 kJ
- Proteiinia4,49 g
- Hiilihydraatteja32,5 g
- Rasvaa29,4 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Oikealla rasvavalmisteella näistä saa laktoosittomia sekä jopa täysin maitotuotteettomia!