Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Irish coffee -kääretorttu
Suklaisen kääretortun täytteessä maistuu Irish coffe. Tarjoa kääretorttu joulupöydän jälkiruokana tai kahvin kanssa.
- 10 annosta
- yli 60 min
- 339 kcal / 100 g
Ainekset
10 annosta
Kääretorttupohja
- 4kananmunaa
- 1 1/2dlsokeria
- 3/4dlperunajauhoja
- 2rklkaakaojauhetta
- 1tlleivinjauhetta
Täyte
- 2dlPirkka vispikermaa
- 3rklsokeria
- 2rklviskiä
Koristeeksi
- 1dlPirkka vispikermaa
- suklaarusinoita
Valmistus
yli 60 min- Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita perunajauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe keskenään ja lisää seos siivilän läpi varovasti sekoittaen muna-sokerivaahtoon. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle ja paista 225 asteessa 6-8 minuuttia. Kumoa kypsä pohja sokeroidun leivinpaperin päälle. Poista paistopaperi.
- Vatkaa täytettä varten sokerilla ja murukahvilla maustettu kerma vaahdoksi. Lisää viski kermavaahdon joukkoon. Levitä täyte jäähtyneelle kääretorttulevylle ja kääri rullalle.
- Anna kääretortun maustua jääkaapissa muutamia tunteja. Leikkaa kääretorttu viipaleiksi ja koristele halutessasi kermavaahdolla ja suklaarusinoilla.
Kategoriat
Sesongit Leivonta ja jälkiruoat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 339 kcal1 420 kJ
- Proteiinia5,1 g
- Hiilihydraatteja32,9 g
- Rasvaa19,2 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Aivan loistaa pikakahvijauhetta.