Irish coffee -kääretorttuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Irish coffee -kääretorttu

  • Annosmäärä10 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
Suklaisen kääretortun täytteessä maistuu Irish coffe. Tarjoa kääretorttu joulupöydän jälkiruokana tai kahvin kanssa.
  • Gluteeniton

Ainekset

10 annosta

Kääretorttupohja

4
 
kananmunaa
tai
1 1/2 dl
 
sokeria
tai
3/4 dl
 
perunajauhoja
tai
2 rkl
 
kaakaojauhetta
tai
1 tl
 
leivinjauhetta
tai

Täyte

2 dl
 
tai
3 rkl
 
sokeria
tai
1 rkl
 
tai
2 rkl
 
viskiä
tai

Koristeeksi

1 dl
 
tai
 
suklaarusinoita
tai

Ravintosisältö

Energia
1 184 kJ / 283 kcal
Rasva
16,1 g
josta tyydyttynyttä
8,9 g
Hiilihydraatit
27,7 g
josta sokereita
21,9 g
Proteiini
4,5 g
Suola
0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita perunajauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe keskenään ja lisää seos siivilän läpi varovasti sekoittaen muna-sokerivaahtoon. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle ja paista 225 asteessa 6–8 minuuttia. Kumoa kypsä pohja sokeroidun leivinpaperin päälle. Poista paistopaperi.

Vatkaa täytettä varten sokerilla ja murukahvilla maustettu kerma vaahdoksi. Lisää viski kermavaahdon joukkoon. Levitä täyte jäähtyneelle kääretorttulevylle ja kääri rullalle.

Anna kääretortun maustua jääkaapissa muutamia tunteja. Leikkaa kääretorttu viipaleiksi ja koristele halutessasi kermavaahdolla ja suklaarusinoilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/kg
  • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    Hinta 1,99/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl UHT
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/l
  • Pirkka pikakahvi 100g pussi RFA
    Hinta 3,09/kpl
    30,90/kg
  • Pirkka suklaarusina 200g RFA
    Hinta 2,39/kpl
    11,95/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
    Hinta 1,29/kpl
    2,58/kg
  • Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/kg
  • Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
    Hinta 2,29/kpl
    18,32/kg
  • Fazer kaakaojauhe 200g
    Hinta 3,09/kpl
    15,45/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Hinta 1,25/kpl
    12,50/kg
  • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
    Hinta 3,89/kpl
    64,83/kg
  • Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHT
    Hinta 4,15/kpl
    8,30/l
  • Flora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinen
    Hinta 2,19/kpl
    8,76/l
  • Kulta Katriina Pikakahvi RFA 100g
    Hinta 3,99/kpl
    39,90/kg
  • Nescafé Brasero 100g pikakahvi
    Hinta 2,99/kpl
    29,90/kg
  • Panda Suklaarusinoita 80g RFA
    Hinta 1,75/kpl
    21,88/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (25 arviota)

  • Puumerkki66
    5 vuotta sitten
    Millä korvata whisky kun en halua käyttää edes esanssina?
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    Puumerkki66, Viski tuo kääretorttuun Irish coffeelle tyypillisen maun. Voit toki halutessasi jättää viskin pois ja lisätä täytteeseen hiukan enemmän pikakahvia.
  • Viheraho
    7 vuotta sitten
    Aivan loistaa pikakahvijauhetta.