Naudanfilee bulgogiReseptin takana kumppani

Naudanfilee bulgogi

  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Resepti: Harri Syrjänen
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

1/2
 
jäävuorisalaatti
tai
400 g
 
naudan marmoriulkofileetä
tai
200 g
 
kimchiä
tai
 
tuoretta korianteria
tai
1 rkl
 
seesaminsiemeniä
tai

Soijadippi

1 dl
 
soijakastiketta
tai
1/2
 
limetin mehu
tai
1 tl
 
paahdettua seesamiöljyä
tai
1 tl
 
tuoretta chiliä hienonnettuna
tai

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa salaatista kanta pois ja irrota lehdet kokonaisina, pese ja kuivaa ne.

Viipaloi liha ja mausta suolalla ja pippurilla.

Sekoita soijadipin ainekset keskenään.

Paista lihat kuumalla pannulla rasvassa nopeasti, lisää lopuksi pannulle seesaminsiemenet.

Asettele lihat, kimchi ja korianterit salaatinlehdille ja rullaa kääröiksi. Tarjoa soijadipin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Korianteri 20g
    Hinta 1,69/kpl
    84,50/kg
  • Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
    Hinta 1,99/kpl
    52,37/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Lime
    Hinta n. 0,40/kpl
    4,99/kg
  • Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljy
    Hinta 3,85/kpl
    30,80/l
  • Chilipaprika punainen ulkomainen
    Hinta n. 0,38/kpl
    18,95/kg
  • Pirkka jäävuorisalaatti ulkomainen 1lk
    Hinta n. 1,48/kpl
    3,29/kg
  • Rasilainen Hapiskimchi 300g
    Hinta 3,39/kpl
    11,30/kg
  • Green Choice Luomu Kimchi 350 g
    Hinta 5,75/kpl
    16,43/kg
  • Järvikylä Korianteri rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
    Hinta 3,29/kpl
    10,28/kg
  • Salliselta Seesaminsiemen 400g
    Hinta 3,39/kpl
    8,48/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,99/kpl
    13,27/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,49/kpl
    9,93/l
  • Blue Dragon Sesame Oil 150ml
    Hinta 6,09/kpl
    40,60/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 5,0 (6 arviota)