Naudanfilee bulgogiReseptin takana kumppani

Naudanfilee bulgogi

Resepti: Harri Syrjänen

Ainekset

    • 1/2jäävuorisalaatti
    • 400gnaudan marmoriulkofileetä
    • 200gkimchiä
    • tuoretta korianteria
    • 1rklseesaminsiemeniä

Soijadippi

    • 1dlsoijakastiketta
    • 1/2limetin mehu
    • 1tlpaahdettua seesamiöljyä
    • 1tltuoretta chiliä hienonnettuna

Valmistus

alle 30 min
  1. Leikkaa salaatista kanta pois ja irrota lehdet kokonaisina, pese ja kuivaa ne.
  2. Viipaloi liha ja mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Sekoita soijadipin ainekset keskenään.
  4. Paista lihat kuumalla pannulla rasvassa nopeasti, lisää lopuksi pannulle seesaminsiemenet.
  5. Asettele lihat, kimchi ja korianterit salaatinlehdille ja rullaa kääröiksi. Tarjoa soijadipin kanssa.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen jäävuorisalaatti 1 lk
    Pirkka suomalainen jäävuorisalaatti 1 lk
    1,20/kpl
    2,99/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    3,35/kpl
    18,61/kg
  • GoGreen kuorimattomia seesaminsiemeniä 350 g
    GoGreen kuorimattomia seesaminsiemeniä 350 g
    3,29/kpl
    9,40/kg
  • Santa Maria seesaminsiemen 38g
    Santa Maria seesaminsiemen 38g
    1,65/kpl
    43,42/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,95/kpl
    13,00/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    2,45/kpl
    16,33/l
  • Lime
    Lime
    0,56/kpl
    6,99/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,59/kpl
    31,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille5 arvostelua