Siskonmakkara-ramen
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Maidoton
Perinteisestä siskonmakkarakeitosta tutut makkarapallot saavat uutta twistiä, kun yhdistät ne nopeaan ja helppoon ramen-keittoon. Tästä ruoasta ei umamia puutu!
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
4 annosta
- 2 Pirkka Luomu kananmunaa
- 1,2 l vettä
- 3 ps (á 60 g) Pirkka nuudelia, liha
- 1 tl soijakastiketta
- n. 1 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
- 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
- 1 pkt (300 g) Pirkka siskonmakkaraa
- 1/2 dl kevätsipulia hienonnettuna
- 1 Pirkka mieto punainen chili viipaloituna
- 1 dl tuoretta korianteria hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia213 kJ / 51 kcal
- Rasva3,9 g
- josta tyydyttynyttä1,9 g
- Hiilihydraatit1,4 g
- josta sokereita0,3 g
- Proteiini2,7 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Keitä kananmunia noin 7 minuuttia ja jäähdytä ne kylmän veden alla. Kuori jäähtyneet munat.
- Laita kattilaan vesi, maustepussien sisältö, soijakastike, inkivääri ja valkosipuli. Lisää nuudelipussien chilimaustetta oman maun mukaan.
- Kuumenna liemi kiehuvaksi ja purista liemeen siskonmakkaramassaa kuorestaan pieniksi palloiksi. Kypsennä siskonmakkaroita noin 5 minuuttia.
- Lisää nuudelit, peitä kannella ja hauduta miedolla lämmöllä vielä noin 5 minuuttia.
- Jaa nuudelit ja siskonmakkarat liemineen kulhoihin. Lisää kevätsipuli ja chili. Leikkaa munat puoliksi ja nosta annosten päälle. Viimeistele tuoreella korianterilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,7(97 arviota)
- 15–30 min3,9(271 arviota)
- Video30–60 min4,3(93 arviota)
- Video15–30 min4,7(121 arviota)
- yli 60 min4,2(81 arviota)
- 30–60 min3,8(36 arviota)
- 30–60 min4,3(39 arviota)
- 15–30 min3,9(217 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (155 arviota)
- Turkulainen5 kuukautta sittenSiskonmakkara-ramen: Mitkä maustepussit?
- K-Kuluttajapalvelu5 kuukautta sittenTurkulainen, maustepusseilla tarkoitetaan nuudelipakkauksissa mukana tulevia maustepusseja.
- sinna1 vuosi sittenNam kuinka hyvää! Soijaa laitoin tuplasti 😊 Lientä tulee suhteessa nuudeleihin vähän, eli kannattaa tehdä sitä tuplamäärä. Lisäsin ramen keittoihin sopivia sieniä! niin hyvää että pakko tehdä heti lisää!
- Sisko ja sen makkara2 vuotta sittenIhana ramen! Koska kyseessä ei todellakaan ole siskonmakkarakeitto, myös puolisolle maistui. Ehkä aavistuksen verran liian suolaista, mutta se ei nautintoa häirinnyt.
- Marjuska2 vuotta sittenLiikaa aineita, itse käytän valmista keittljuurespussia missä perunakin mukana ( pakaste) lihaliemi kuutio valkosipulia ja siskonmakkarat
- Neiti.Jansson2 vuotta sittenIhanan nopeaa ja hyvää varsinkin kiireelliselle opiskelialle<3
- Kirppu2 vuotta sittenLaitetaanko nuudelien pusseista myös se öljyinen?
- Ismo Laitela2 vuotta sittenErittäin hyvää
- Kalastajatorpan kultalusikka2 vuotta sittenSimppeleistä ainesosista syntyy yllättävän maukas liemi. Nopea ja helppo tehdä. Itse lisäsin keiton päälle vielä paahdettua sipulia tuomaan sitä paljon puhuttua suutuntumaa. Suosittelen!
- Harrastelijakokki2 vuotta sittenMaukas keitto, joka valmistuu suit sait sukkelaan.
- matson2 vuotta sittenOlipas hyvää! Tehtiin juuri ohjeen mukaisesti, eikä mitään valittamista. Varmasti tätä syödään meillä toistekin.
- Pasi3 vuotta sittenSiskonmakkara on hyvää
- Kokkikuutonen3 vuotta sittenOikein maukas resepti. Korianteri jätettiin meilläkin pois. Käytin maustamattomia nuudeleita, mutta keitin kasvis- ja lihaliemikuutioista maistuvan liemen, johon lisäsin lusikallusen inkivääritahnaa ja lusikallusen valkosipulia murskana sekä sama määrä soijaa. Jo liemi oli yksinään herkkua. Nuudelien määrä on hiukan suuri nestemäärään.
- Laura3 vuotta sittenHyvää oli! Korianterin jätin pois kun olen sille allerginen. Teinikin ja mies tykkäsivät myös.
- Msk3 vuotta sittenErinomaista tällaisenaankin, mutta mausteiden ystävänä voisin maustaa vähän voimakkaamminkin.
- Hemppa3 vuotta sittenHyvää, kun lisää mausteita reippaammin, vars. soijaa. Korianterin korvasin persiljalla.