Siskonmakkara-ramenTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Siskonmakkara-ramen

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
Perinteisestä siskonmakkarakeitosta tutut makkarapallot saavat uutta twistiä, kun yhdistät ne nopeaan ja helppoon ramen-keittoon. Tästä ruoasta ei umamia puutu!
  • Laktoositon
  • Maidoton

Ainekset

4 annosta
2
 
tai
1,2 l
 
vettä
tai
3 ps (á 60 g)
 
tai
1 tl
 
soijakastiketta
tai
n. 1 tl
 
tuoretta inkivääriä raastettuna
tai
1
 
valkosipulinkynsi hienonnettuna
tai
1 pkt (300 g)
 
tai
1/2 dl
 
kevätsipulia hienonnettuna
tai
1
 
tai
1 dl
 
tuoretta korianteria hienonnettuna
tai

Valmistus

alle 30 min
Keitä kananmunia noin 7 minuuttia ja jäähdytä ne kylmän veden alla. Kuori jäähtyneet munat.
Laita kattilaan vesi, maustepussien sisältö, soijakastike, inkivääri ja valkosipuli. Lisää nuudelipussien chilimaustetta oman maun mukaan.
Kuumenna liemi kiehuvaksi ja purista liemeen siskonmakkaramassaa kuorestaan pieniksi palloiksi. Kypsennä siskonmakkaroita noin 5 minuuttia.
Lisää nuudelit, peitä kannella ja hauduta miedolla lämmöllä vielä noin 5 minuuttia.
Jaa nuudelit ja siskonmakkarat liemineen kulhoihin. Lisää kevätsipuli ja chili. Leikkaa munat puoliksi ja nosta annosten päälle. Viimeistele tuoreella korianterilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka nuudeli lihanmakuinen 60g
    Pirkka nuudeli lihanmakuinen 60g
    0,55/kpl
    9,17/kg
  • Pirkka Siskonmakkara 300g
    Pirkka Siskonmakkara 300g
    3,09/kpl
    10,30/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,59/kpl
    31,80/kg
  • Chili punainen Rawit
    Chili punainen Rawit
    0,14/kpl
    28,95/kg
  • Inkivääri
    Inkivääri
    1,34/kpl
    8,95/kg
  • Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    1,27/kpl
    8,49/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    3,59/kpl
    6,19/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    2,79/kpl
    27,90/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,29/kpl
  • Korpela siskonmakkara 400g
    Korpela siskonmakkara 400g
    5,15/kpl
    12,88/kg
  • Wursti Siskonmakkara 500g
    Wursti Siskonmakkara 500g
    4,89/kpl
    9,78/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,95/kpl
    13,00/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    2,45/kpl
    16,33/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,49/kpl
    9,93/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (64 arvostelua)

  • Kalastajatorpan kultalusikka
    17 päivää sitten
    Simppeleistä ainesosista syntyy yllättävän maukas liemi. Nopea ja helppo tehdä. Itse lisäsin keiton päälle vielä paahdettua sipulia tuomaan sitä paljon puhuttua suutuntumaa. Suosittelen!
  • Harrastelijakokki
    27 päivää sitten
    Maukas keitto, joka valmistuu suit sait sukkelaan.
  • matson
    1 kuukausi sitten
    Olipas hyvää! Tehtiin juuri ohjeen mukaisesti, eikä mitään valittamista. Varmasti tätä syödään meillä toistekin.
  • Pasi
    2 kuukautta sitten
    Siskonmakkara on hyvää
  • Kokkikuutonen
    11 kuukautta sitten
    Oikein maukas resepti. Korianteri jätettiin meilläkin pois. Käytin maustamattomia nuudeleita, mutta keitin kasvis- ja lihaliemikuutioista maistuvan liemen, johon lisäsin lusikallusen inkivääritahnaa ja lusikallusen valkosipulia murskana sekä sama määrä soijaa. Jo liemi oli yksinään herkkua. Nuudelien määrä on hiukan suuri nestemäärään.
  • Laura
    11 kuukautta sitten
    Hyvää oli! Korianterin jätin pois kun olen sille allerginen. Teinikin ja mies tykkäsivät myös.
  • Msk
    1 vuosi sitten
    Erinomaista tällaisenaankin, mutta mausteiden ystävänä voisin maustaa vähän voimakkaamminkin.
  • Hemppa
    1 vuosi sitten
    Hyvää, kun lisää mausteita reippaammin, vars. soijaa. Korianterin korvasin persiljalla.
  • colonizer
    1 vuosi sitten
    ei näin.