Korealaiset ribsitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Korealaiset ribsit

Korealaisittain maustetut hiukan tuliset ribsit vievät kielen mennessään. Ribsit saavat makunsa marinadista, jossa on korealaista Gochujang-chilitahnaa. Noin 4,30€/annos.*

56 arvostelua1
Näytä lisää vaihtoehtoja ›
Katso video
  • 4 annosta
  • yli 60 min
  • 489 kcal / annos (450g)

Ainekset

4 annosta

Lisäksi

Valmistus

yli 60 min
  1. Ota liha huoneenlämpöön tunti ennen valmistusta.
  2. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja sivele siitä puolet ribsien pintaan.
  3. Kääri ribsit leivinpaperin ja folion sisään ja kypsennä 150-asteisessa uunissa noin 3 tuntia, kunnes liha on niin kypsää, että se irtoaa helposti luista.
  4. Nosta lihat pois paketeista ja sivele pintaan vielä marinadia ja grillaa hetki grillissä tai uunin grillivastuksen alla, jotta saat ribseihin hieman paistopintaa.
  5. Leikkaa liha paloiksi luiden välistä. Koristele ribsit halutessasi tuoreella chilillä ja korianterilla.

Katso video

Tiesitkö että...

Jos käytät maustamattomia ja suolaamattomia ribsejä, lisää marinadiin 3/4 dl soijakastiketta. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 450g100 g

  • 489 kcal2 040 kJ
  • Proteiinia 33,3 g
  • Hiilihydraatteja18 g
  • Rasvaa31 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Inkivääri
    Inkivääri
    1,04/kpl
    6,95/kg
  • Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    1,59/kpl
    7,95/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,69/kpl
    11,27/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    2,09/kpl
    13,93/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,29/kpl
    8,60/l
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,29/kpl
    9,40/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,59/kpl
    9,18/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,85/kpl
    11,00/kg
  • Emile Noel Seesamöljy 500ml luomu
    Emile Noel Seesamöljy 500ml luomu
    6,89/kpl
    13,78/l
  • Urtekram seesamiöljy 500ml luomu
    Urtekram seesamiöljy 500ml luomu
    6,95/kpl
    13,90/l
  • Pirkka riisiviinietikka 100ml
    Pirkka riisiviinietikka 100ml
    1,95/kpl
    19,50/l
  • Kikkoman sushi riisiviinietikka 300ml
    Kikkoman sushi riisiviinietikka 300ml
    5,49/kpl
    18,30/l
  • Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    3,59/kpl
    23,93/l
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,59/kpl
    31,80/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille 56 arvostelua