Korealaiset ribsit
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Korealaisittain maustetut hiukan tuliset ribsit vievät kielen mennessään. Ribsit saavat makunsa marinadista, jossa on korealaista Gochujang-chilitahnaa.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 2 pkt (à 900 g) Snellman Maatiaispossun grillimaustettuja spare ribsejä
- 8 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
- ¾ dl Pirkka soijakastiketta
- 4 rkl Gochujang-chilitahnaa
- 4 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
- 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
- 2 rkl Pirkka riisiviinietikkaa
Lisäksi
- Pirkka mietoa punaista chiliä
- korianteria
Ravintosisältö
- Energia988 kJ / 236 kcal
- Rasva14,5 g
- josta tyydyttynyttä4,7 g
- Hiilihydraatit6,9 g
- josta sokereita5,4 g
- Proteiini19,8 g
- Suola2,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Ota liha huoneenlämpöön tunti ennen valmistusta.
- Sekoita marinadin ainekset keskenään ja sivele siitä puolet ribsien pintaan.
- Kääri ribsit leivinpaperin ja folion sisään ja kypsennä 150-asteisessa uunissa noin 3 tuntia, kunnes liha on niin kypsää, että se irtoaa helposti luista.
- Nosta lihat pois paketeista ja sivele pintaan vielä marinadia ja grillaa hetki grillissä tai uunin grillivastuksen alla, jotta saat ribseihin hieman paistopintaa.
- Leikkaa liha paloiksi luiden välistä. Koristele ribsit halutessasi tuoreella chilillä ja korianterilla.
Jos käytät maustamattomia ja suolaamattomia ribsejä, lisää marinadiin 3/4 dl soijakastiketta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(19 arviota)
- yli 60 min1,0(1 arvio)
- yli 60 min3,8(49 arviota)
- 5–15 min4,3(21 arviota)
- 30–60 min3,5(49 arviota)
30–60 min3,3(24 arviota)- Video30–60 min3,7(96 arviota)
- yli 60 min3,4(41 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (81 arviota)
- Tv6 kuukautta sittenAivan loistava resepti
- Ribs King1 vuosi sittenHuikea resepti!
- Kiki2 vuotta sittenTällä reseptillä tulee parhaat ribbsit ikinä!!
- Tuju2 vuotta sittenAivan mahtavat!!! Resepti kokeiltu jo 2 kertaa ja aina vaan yhtä hyvää ❤️
- sipara3 vuotta sittenVarmasti tulee hyvää ribsistä, monenlaista maustetta ym.
- Ruokailu halu8 vuotta sittenTåtå ruokaa olisi kiva ruokailla ja maistella makuja ettei kaikki jäisi vain aavistuksen varaan.