Koskenlaskijapizza
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Koskenlaskijapizzan pizzakastikkeena käytetään sulatejuustoa. Grahamjauhot ja siemenet antavat pohjaan makua ja rakennetta.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
2 dl | vettä tai |
1 1/2 tl | kuivahiivaa tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/2 dl | auringonkukansiemeniä tai |
2 dl | grahamjauhoja tai |
n. 1 1/2 dl | vehnäjauhoja tai |
1 rkl | öljyä tai |
Kastike | |
---|---|
n. 2 dl | tai |
Täyte | |
1 (100 g) | punasipuli tai |
1 rs (250 g) | kirsikkatomaatteja tai |
1 tlk (365 g/150 g) | tai |
16 | K-Menu vihreää paprikatäytteistä oliivia tai |
1 ruukku | rucolaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 768 kJ / 185 kcal |
Rasva | 10,6 g |
josta tyydyttynyttä | 4,9 g |
Hiilihydraatit | 14,1 g |
josta sokereita | 1,4 g |
Proteiini | 7 g |
Suola | 1,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Lämmitä neste 42 asteiseksi. Lisää hiiva, suola, auringonkukansiemenet ja grahamjauhot. Sekoita tasaiseksi. Alusta vehnäjauhot taikinaan vähitellen. Lisää öljy. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Anna sen kohota liinalla peitettynä noin 20 minuuttia.
Jaa taikina 2 osaan ja kauli paloista soikeat, liuskemaiset pizzapohjat.
Vedä pohja kuumennetulle pellille leivinpaperin avulla. Paista pohjaa uunin alimmalla tasolla 225 asteessa noin 8 minuuttia.
Halkaise sipuli, poista kuoret ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Puolita tai lohko kirsikkatomaatit. Murenna juustokuutioita hieman ja viipaloi oliivit.
Ota pohja uunista ja levitä päälle puolet sulatejuustosta, sipuleista, tomaateista, juustosta ja oliiveista.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 6 minuuttia.
Lisää pizzan päälle rucolaa. Valmista toinen pizza samoin.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Sunnuntai kuivahiiva 4x11 gHinta 1,49/kpl33,86/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka auringonkukansiemenet 180gHinta 1,49/kpl8,28/kg
- Pirkka Luomu suomalainen grahamjauho 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pysyvästi edullinenValio Koskenlaskija Ruoka 250 g maustamaton laktoositonHinta 3,29/kpl13,16/kg
- Pirkka Parhaat vuohenjuusto kuutioina suolavedessä 365 g / 150 gHinta 3,29/kpl21,93/kg
- Figaro vihreä oliivi 142g/85g paprikapasta täytteelläHinta 1,69/kpl19,88/kg
- Suomalainen Rucola 50gHinta 2,59/kpl51,80/kg
- Pirkka kuivahiiva 4x11gHinta 1,09/kpl24,77/kg
- Sunnuntai kuivahiiva 10x11 gHinta 3,15/kpl28,64/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl