Koskenlaskijapizza
Koskenlaskijapizzan pizzakastikkeena käytetään sulatejuustoa. Grahamjauhot ja siemenet antavat pohjaan makua ja rakennetta. Resepti vain noin 2,10 €/annos*.
- 4 annosta
- 30 - 60 min
- 510 kcal / annos (290g)
Ainekset
4 annosta
- 2dlvettä
- 1 1/2tlkuivahiivaa
- 1/2tlsuolaa
- 1/2dlauringonkukansiemeniä
- 2dlgrahamjauhoja
- n. 1 1/2dlvehnäjauhoja
- 1rklöljyä
Kastike
- n. 2dlValio Koskenlaskija Ruoka -sulatejuustoa
Täyte
- 1(100 g)punasipuli
- 1rs(250 g)kirsikkatomaatteja
- 1prk(365 / 150 g)Pirkka Parhaat vuohenjuustokuutioita
- 16K-Menu vihreää paprikatäytteistä oliivia
- 1ruukkurucolaa
Valmistus
30 - 60 min- Lämmitä neste 42 asteiseksi. Lisää hiiva, suola, auringonkukansiemenet ja grahamjauhot. Sekoita tasaiseksi. Alusta vehnäjauhot taikinaan vähitellen. Lisää öljy. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Anna sen kohota liinalla peitettynä noin 20 minuuttia.
- Jaa taikina 2 osaan ja kauli paloista soikeat, liuskemaiset pizzapohjat.
- Vedä pohja kuumennetulle pellille leivinpaperin avulla. Paista pohjaa uunin alimmalla tasolla 225 asteessa noin 8 minuuttia.
- Halkaise sipuli, poista kuoret ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Puolita tai lohko kirsikkatomaatit. Murenna juustokuutioita hieman ja viipaloi oliivit.
- Ota pohja uunista ja levitä päälle puolet sulatejuustosta, sipuleista, tomaateista, juustosta ja oliiveista.
- Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 6 minuuttia.
- Lisää pizzan päälle rucolaa. Valmista toinen pizza samoin.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Ruokalajit Teemat
Ravintosisältö perannos 290g100 g
- 510 kcal2 120 kJ
- Proteiinia21 g
- Hiilihydraatteja40 g
- Rasvaa29 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Todella hyvää ja täyteläisen makuinen, jopa parempaa kuin normi pizza!