Vanilja-mansikkapullat
- Annosmäärä16 kpl
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Suloiset vanilja-mansikkapullat täytetään herkullisella valmiilla vaniljakreemillä ja koristellaan tuoreilla mansikoilla. Noin 0,55€/annos.*
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
16 kpl
Pullataikina | |
|---|---|
2 1/2 dl | maitoa tai |
25 g | tuorehiivaa tai |
1 | kananmuna tai |
3/4 tl | suolaa tai |
1 dl | sokeria tai |
1/2 rkl | kardemummaa tai |
n. 450 g (7 dl) | tai |
100 g | voita tai leivontamargariinia tai |
Lisäksi | |
1 | kananmuna (voiteluun) tai |
2 prk (à 200 g) | tai |
250 g | tuoreita mansikoita tai |
tomusokeria tai | |
Valmistus
yli 60 min
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna hiiva maitoon ja sekoita joukkoon muna. Lisää suola, sokeri ja kardemumma. Lisää jauhoja vähitellen ja vaivaa taikina hyvin. Lisää pehmeä rasva jauhojen lisäämisen loppuvaiheessa. Taikina saa olla pehmeää. Alusta taikinaa, kunnes se on tasaista ja irtoaa käsistä ja kulhon reunoista. Anna taikinan kohota leivinliinan alla noin 20 minuuttia.
Vaivaa taikinaa leivinpöydällä ja leivo tangoksi. Leikkaa tanko 16 osaan ja muotoile paloista pikkupullia. Kohota pullat liinalla peitettyinä, noin 30 minuuttia.
Paina juomalasilla syvennykset kohonneiden pullien keskelle. Riko kananmunan rakenne ja voitele pullien reunat munalla. Lusikoi notkistettu vaniljakreemi syvennyksiin ja tasoita kevyesti lusikalla.
Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Koristele jäähtyneet pullat mansikkaviipaleilla ja tomusokerilla.
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 03/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(8 arvostelua)
- yli 60 min3,6(7 arvostelua)
- yli 60 min4,0(27 arvostelua)
- yli 60 min3,8(41 arvostelua)
- yli 60 min3,8(175 arvostelua)
- yli 60 min4,6(108 arvostelua)
- yli 60 min4,1(14 arvostelua)
- yli 60 min3,3(17 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (48 arvostelua)
- Kotileipuri.1 vuosi sittenTäydellisiä, suosittelen.
- Tessa1 vuosi sittenVaikka lasilla painetaan kuopat pulliin tämä nousee taas uunissa, mikä taas puskee vaniljakreemin ulos pullasta kokonaan.