Kreikkalainen peruna-fetasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kreikkalainen peruna-fetasalaatti

Ruokaisa ja nopea välimerellinen salaatti saa makua kastikkeesta, joka tehdään muun muassa anjovisfileistä, sinapista ja sitruunanmehusta.

  • 4 annosta
  • alle 15 min
  • 468 kcal / annos (450g)

Ainekset

4 annosta

Kastike

    • 6anjovisfileetä
    • 1/2dltilliä
    • 3rkloliiviöljyä
    • 2rklsitruunanmehua
    • 1rklPirkka sinappia

Koristeeksi

    • 1rs(250 g)Pirkka kirsikkatomaatteja
    • 2rkltuoretta oreganoa tai persiljaa
    • varrellisia kapriksia

Valmistus

alle 15 min
  1. Hienonna anjovisfileet ja tilli. Sekoita kastikkeen aineet keskenään salaattikulhossa.
  2. Paloittele keitetyt perunat sopivan kokoisiksi suupaloiksi. Hienonna sipulit. Nostele perunat, sipulit ja kaprikset salaattikulhoon maustumaan.
  3. Valuta oliivit ja salaattijuustokuutiot, lisää ne salaattiin.
  4. Koristele salaatti halkaistuilla kirsikkatomaateilla, hienonnetulla oreganolla tai persiljalla sekä varrellisilla kapriksilla. Tarjoa salaatti tuoreen leivän kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 450g100 g

  • 468 kcal1 960 kJ
  • Proteiinia 17 g
  • Hiilihydraatteja46 g
  • Rasvaa24 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Peruna jauhoinen kg
    Peruna jauhoinen kg
    1,19/kg
  • Varhaisperuna ulkomainen
    Varhaisperuna ulkomainen
    3,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipulinippu Suomi 1lk
    Sipulinippu Suomi 1lk
    2,69/kpl
  • Pirkka kapris 50/35g
    Pirkka kapris 50/35g
    0,99/kpl28,29/kg
  • Royal kapris 105/65 g
    Royal kapris 105/65 g
    2,09/kpl32,15/kg
  • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    0,99/kpl28,29/kg
  • Pirkka Parhaat kivelliset kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/200g
    Pirkka Parhaat kivelliset kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/200g
    2,39/kpl11,95/kg
  • Gaea Kalamata oliivi 300/175g
    Gaea Kalamata oliivi 300/175g
    3,19/kpl18,23/kg
  • Amalthia Kivellinen Kalamata-oliivi 260g/150g
    Amalthia Kivellinen Kalamata-oliivi 260g/150g
    2,25/kpl15,00/kg
  • Amalthia Kivetön Kalamata-oliivi 260g/140g
    Amalthia Kivetön Kalamata-oliivi 260g/140g
    1,85/kpl13,21/kg
  • K-Menu salaattijuustokuutiot maustetussa öljymarinadissa 300g/150g
    K-Menu salaattijuustokuutiot maustetussa öljymarinadissa 300g/150g
    2,15/kpl14,33/kg
  • Pirkka anjovisfileet 100/65g
    Pirkka anjovisfileet 100/65g
    1,85/kpl28,46/kg
  • Abba anjovisfileitä 125/79g
    Abba anjovisfileitä 125/79g
    2,39/kpl30,25/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    1,99/kpl39,80/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,66/kpl3,49/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,92/kpl5,49/kg
  • Pirkka sinappi mieto 125g
    Pirkka sinappi mieto 125g
    0,85/kpl6,80/kg
  • Pirkka sinappi tulinen 125g
    Pirkka sinappi tulinen 125g
    0,85/kpl6,80/kg
  • Pirkka Sinappi 275g mieto
    Pirkka Sinappi 275g mieto
    1,55/kpl5,64/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    1,99/kpl7,96/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    3,29/kpl13,16/kg
  • Figaro kapris etikkaliemessä varrellinen 240g/120g
    Figaro kapris etikkaliemessä varrellinen 240g/120g
    2,39/kpl19,92/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 6 arvostelua