ValkosipuliperunatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Valkosipuliperunat

Valkosipuliperunat sopivat liha-, erityisesti lammasruokien kaveriksi.

  • 5 annosta
  • yli 60 min
  • 352 kcal / annos (250g)

Ainekset

5 annosta
    • 1kgjauhoisia perunoita (punainen tai violetti pussi)
    • 1(100 g)sipuli
    • 4valkosipulinkynttä
    • 1tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 3-4dlvispikermaa

Valmistus

yli 60 min
  1. Pese ja kuori perunat, leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Kuori sipuli ja leikkaa se renkaiksi. Hienonna valkosipulinkynnet.
  2. Lado perunat ja sipuli kerroksittain voideltuun uunivuokaan. Ripottele väliin suolaa, mustapippuria ja puristetut valkosipulinkynnet. Kaada kerma perunoiden päälle ja paista 200-asteisessa uunissa noin 1 tunti 15 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 250g100 g

  • 352 kcal1 470 kJ
  • Proteiinia 5 g
  • Hiilihydraatteja26,5 g
  • Rasvaa22,8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    1,89/kpl0,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,13/kpl1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,35/kpl6,75/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 45 arvostelua
  • Puuhavaari13.11.2019

    Miksi perunat pestään, jos ne kuoritaan? Kuorinnan jälkeenhän ne huhdellaan.

  • K-Kuluttajapalvelu13.11.2019

    Puuhavaari, jos perunat ovat kovin multaisia tai muuten epäpuhtaita, voit halutessasi huuhdella ne ennen kuorimista.

  • Epäileväinen21.9.2019

    Vispikermaa? Sehän ei ole tarkoitettu kuumennettavaksi

  • K-Kuluttajapalvelu21.9.2019

    Epäileväinen, Vispikerma sopii kuumennettavaksi. Voit myös käyttää sen sijasta ruokakermaa.