Valkosipuliperunat
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Perinteiset valkosipuliperunat ovat oikea valinta, kun haluat varmasti kaikille maistuva lisäkkeen. Parhaat kermaperunat valmistuvat jauhoisista perunoista.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
- 1 kg jauhoisia perunoita (punainen tai violetti pussi)
- 1 (100 g) sipuli
- 4 valkosipulinkynttä
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 3–4 dl vispikermaa
Ravintosisältö
- Energia612 kJ / 146 kcal
- Rasva8,8 g
- josta tyydyttynyttä5,8 g
- Hiilihydraatit13,8 g
- josta sokereita1,6 g
- Proteiini2,3 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Pese ja kuori perunat, leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Kuori sipuli ja leikkaa se renkaiksi. Hienonna valkosipulinkynnet.
- Lado perunat ja sipuli kerroksittain voideltuun uunivuokaan. Ripottele väliin suolaa, mustapippuria ja puristetut valkosipulinkynnet. Kaada kerma perunoiden päälle.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 1 tunti 15 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,4(17 arviota)
- yli 60 min3,8(216 arviota)
- 30–60 min3,7(112 arviota)
- yli 60 min3,3(136 arviota)
- yli 60 min3,7(27 arviota)
- yli 60 min4,1(95 arviota)
- yli 60 min4,2(13 arviota)
- 30–60 min3,9(183 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (165 arviota)
- MagnusMignon1 kuukausi sittenOikein hyvä resepti. Kuohukermaa kannattaa käyttää, kuten aiemmissa kommenteissa suositellaan. Itse myös puolitoistakertaistaisin valkosipulin määrän kuuteen kynteen. Otin uunin lämmöt pois päältä ohjeenmukaisen 75 min kohdalla, mutta annoin vielä hautua jälkilämmössä rapiat puoli tuntia. Saa väriä ja aromit syvenevät. 10 min jäähdytys ennen tarjoilua varmistaa nautinnon.
- K-Kuluttajapalvelu6 kuukautta sittenLennu, jos teet valkosipuliperunoita suuremman määrän, todennäköisesti myös kypsennysaikaa pitää pidentää.
- MariaS2 vuotta sittenKuohukermaa vispikerman sijaan, sipuli pois ja valkosipuli pilkottuna, ei puristettuna. Näin tuli hyvät 👍
- Yoyota3 vuotta sittenEi mitään järkeä kuoria. Kuohukermaa se olla pitää
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenPuuhavaari, jos perunat ovat kovin multaisia tai muuten epäpuhtaita, voit halutessasi huuhdella ne ennen kuorimista.
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenEpäileväinen, Vispikerma sopii kuumennettavaksi. Voit myös käyttää sen sijasta ruokakermaa.