KukkakaalipizzatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kukkakaalipizzat

Kukkakaalipizzat syntyvät kukkakaalimurusta, kananmunista ja juustoraasteesta. Voit täyttää pienet kukkakaalipizzat haluamallasi tavalla. Resepti vain noin 1,95 €/annos*.

  • 5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 198 kcal / annos (200g)

Ainekset

5 annosta

Kukkakaalipizzapohjat

    • 1(800 g)kukkakaali
    • 2kananmunaa
    • 2dlValio punaleima-emmentaljuustoraastetta
    • 1/4tlsuolaa
    • ripausmustapippuria

Pinnalle

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa kukkakaalista lehdet ja kanta. Hienonna kukkakaali muruiksi tehosekoittimella. Laita kukkakaalimuru mikronkestävään kulhoon ja kuumenna 2 minuuttia mikrossa (600 W).
  2. Sekoita kukkakaalimurun joukkoon munat, juustoraaste, suola ja pippuri. Muotoile massasta lusikan avulla pellille leivinpaperin päälle viisi pyöreää, ohutta pizzapohjaa (Ø 15-20 cm). Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia, kunnes pohjat ovat kypsyneet ja saaneet hieman väriä.
  3. Levitä ranskankerma pohjien päälle ja murustele pinnalle valutetut salaattijuustokuutiot. Kuumenna uunissa vielä 5 minuuttia.
  4. Kuutioi kurkut pieniksi kuutioiksi ja halkaise tomaatit. Jaa kasvikset pizzapohjien päälle ja tarjoa kukkakaalipizzat salaatin kanssa.

Katso video

Tiesitkö että...

Vinkki! Pizzapohjat maistuvat myös kylminä, joten voit käyttää niitä tortillojen tapaan täytettyinä. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 200g100 g

  • 198 kcal827 kJ
  • Proteiinia 12,5 g
  • Hiilihydraatteja4,32 g
  • Rasvaa14,5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kukkakaali ulkomainen pakattu
    Kukkakaali ulkomainen pakattu
    2,31/kpl2,89/kg
  • Kukkakaali
    Kukkakaali
    2,99/kpl
  • Pirkka Luomu kukkakaali 500g 1lk
    Pirkka Luomu kukkakaali 500g 1lk
    3,99/kpl7,98/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,65/kpl2,60/kg
  • Valio emmental raaste 150g punaleima
    Valio emmental raaste 150g punaleima
    2,69/kpl17,93/kg
  • Valio emmentaljuustoraaste 400g punaleima
    Valio emmentaljuustoraaste 400g punaleima
    5,49/kpl13,72/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    1,65/kpl27,50/kg
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    0,75/kpl5,00/kg
  • Valio 160g yrtti salaattijuusto kuutioina laktoositon
    Valio 160g yrtti salaattijuusto kuutioina laktoositon
    2,59/kpl16,19/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    1,15/kpl3,29/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,59/kpl17,27/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    3,19/kpl12,76/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    5,99/kpl23,96/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 127 arvostelua