KukkakaalipihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kukkakaalipihvit

  • Annosmäärä8 kpl
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
Rapeat ja helpot kukkakaalipihvit maistuvat sellaisenaan tai vaikka hampurilaisen välissä.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

8 kpl
250 g
 
kukkakaalia
tai
2
 
kananmunaa
tai
1
 
valkosipulinkynsi hienonnettuna
tai
1 dl
 
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
 
öljyä paistamiseen
tai

Ravintosisältö

Energia
529 kJ / 127 kcal
Rasva
8,1 g
josta tyydyttynyttä
3,6 g
Hiilihydraatit
2,2 g
josta sokereita
1,8 g
Proteiini
10,4 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Raasta kukkakaali pieneksi muruksi. Sekoita kukkakaalimurun joukkoon kananmuna, valkosipuli, juustoraaste ja mausteet.

Kuumenna rasva paistinpannussa. Nostele massasta kasoja kuumalle pannulle. Painele litteämmiksi paistinlastan avulla. Paista pihvejä noin 2 minuuttia per puoli. Tarjoa raikkaan salaatin ja esimerkiksi tsatsikin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Valio Mustaleima emmental 245 g
    Hinta 6,75/kpl
    27,55/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Kukkakaali
    Hinta n. 3,67/kpl
    4,59/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Kuusamon Juusto Mustaleima emment 120g
    Hinta 2,89/kpl
    24,08/kg
  • Porlammin Mustaleimaemmentalraaste 150g
    Hinta 4,20/kpl
    28,00/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (56 arviota)

  • Elvi
    3 päivää sitten
    Lisäsin hieman korppujauhoja, muotoilin pihvit käsin ja paistoin lettupannulla. Hyvin pysyivät kasassa ja maukkaita olivat!
  • Linkku
    1 vuosi sitten
    Lisäsin taikinaan vähän korppujauhoja tuli mun mieleen parempia
  • H
    3 vuotta sitten
    Todella vaikea saada pysymään kasassa pannulla:( Hermot meni
  • R_L
    7 vuotta sitten
    Hyviä olivat ja helppoja tehdä. Teen toistekin.
  • Kokeilija
    7 vuotta sitten
    Hyvää oli😄