Pehmeä kukkakaalisosekeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pehmeä kukkakaalisosekeitto

Pehmeä kukkakaalisosekeitto on ihanan samettinen sekä rakenteeltaan että maultaan.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 150 kcal / annos (330g)

Ainekset

4 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Paloittele kukkakaali kukinnoiksi. Paloittele myös kukkakaalin varsi. Hienonna sipuli.
  2. Kuullota kukkakaalia ja sipulia rasvassa noin 5 minuuttia. Lisää vesi, suola ja pippuri. Keitä kannen alla 15-20 minuuttia, kunnes kukkakaali on kypsää. Soseuta sauvasekoittimella sileäksi.
  3. Lisää maito ja sulatejuusto. Kuumenna, kunnes keitto on kuumaa ja juusto on sulanut. Soseuta uudelleen, näin saat keitosta ihanan kuohkean. Ripottele pinnalle basilikaa. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.

Katso video

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit ripotella keiton pinnalle (saaristolais)leipäkrutonkeja tai paistettuja pekonikuutioita.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 330g100 g

  • 150 kcal646 kJ
  • Proteiinia 12 g
  • Hiilihydraatteja7 g
  • Rasvaa8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kukkakaali ulkomainen pakattu
    Kukkakaali ulkomainen pakattu
    2,31/kpl2,89/kg
  • Kukkakaali
    Kukkakaali
    2,99/kpl
  • Pirkka Luomu kukkakaali 500g 1lk
    Pirkka Luomu kukkakaali 500g 1lk
    3,99/kpl7,98/kg
  • Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    0,69/kpl3,45/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl1,25/kg
  • Salottisipuli ulkomainen
    Salottisipuli ulkomainen
    4,95/kg
  • Pirkka voi 500g normaalisuolainen vähälaktoositon
    Pirkka voi 500g normaalisuolainen vähälaktoositon
    2,75/kpl5,50/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl5,98/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl9,98/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,73/kpl
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,18/kpl0,79/l
  • Pirkka maustamaton sulatejuusto 400g laktoositon
    Pirkka maustamaton sulatejuusto 400g laktoositon
    2,95/kpl7,37/kg
  • Silva 250g Jokipoika sulatejuusto
    Silva 250g Jokipoika sulatejuusto
    2,55/kpl10,20/kg
  • Olympia sulatejuusto 400g perinteinen
    Olympia sulatejuusto 400g perinteinen
    4,65/kpl11,62/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl