Sesongin herkut Erityisruokavaliot
Kylmä avokadokeitto
Kylmä avokadokeitto on raikas ruoka, joka viilentää mukavasti etenkin kesähelteellä. Tämäkin resepti vain n. 1,85€/annos*.
- 3 annosta
- alle 15 min
- 222 kcal / annos (240g)
Ainekset
3 annosta
- 2(500 g)Pirkka syöntikypsää avokadoa
- 1(300 g)kurkku
- 1valkosipulinkynsi
- 1prk(200 g)Pirkka turkkilaista jogurttia
- 1rklsitruunanmehua
- 1tlhunajaa
- 3/4tlsuolaa
- ripausmustapippuria
- n. 1dlvettä
Valmistus
alle 15 min- Halkaiset avokadot ja poista kivet. Koverra hedelmäliha kuorista. Paloittele kurkku ja valkosipulinkynsi.
- Laita kasvikset, jogurtti ja mausteet kulhoon. Soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella.
- Lisää kylmää vettä sen verran, että saat keitosta sopivan sakeaa. Tarjoa kylmä avokadokeitto mieluiten heti, sillä avokadon väri tummuu hieman säilytyksen aikana. Tarjoa lisäksi leipää.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Ravintosisältö perannos 240g100 g
- 222 kcal928 kJ
- Proteiinia4,01 g
- Hiilihydraatteja4,9 g
- Rasvaa20,8 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi