Bataatti-kookoskeitto
- Annosmäärä 3 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Bataatti-kookoskeitto on helppo ja nopea tehdä valmiista soseesta. Kookosmaito pyöristää keiton makua ja chili antaa mukavaa tulisuutta.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
3 annosta
- 1 pkt (400 g) Pirkka bataattisosetta
- 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa
- n. 1/2 dl vettä
- 1–1 1/2 rkl limetinmehua
- 1/2–1 tl sambal oelek chilitahnaa tai chilimausteseosta
- n. 1/2 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- tuoretta persiljaa
Ravintosisältö
- Energia471 kJ / 113 kcal
- Rasva7,7 g
- josta tyydyttynyttä6,5 g
- Hiilihydraatit8,5 g
- josta sokereita2,5 g
- Proteiini1,5 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
- Pane bataattisose, kookosmaito, vesi, limetinmehu ja chili kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi.
- Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele persiljalla. Tarjoa tuoreen leivän kanssa. Vinkki! Voit tehdä keiton myös tuoreesta bataatista. Kuori, paloittele ja keitä vähässä vedessä n. 600 g bataattia. Ota keitinvesi talteen ja soseuta bataatit. Lisää muut ainekset ja ohenna keitto keitinvedellä haluamasi paksuiseksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,30/3 kpl2,75/lIlman Plussa-korttia 1,24/kpl (3,10/l)
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min3,7(75 arviota)
Arkiston aarre5–15 min5,0(8 arviota)- Arkiston aarre30–60 min4,4(24 arviota)
- yli 60 min3,8(310 arviota)
- 15–30 min4,0(332 arviota)
- 30–60 min3,3(38 arviota)
- 15–30 min4,2(14 arviota)
- 5–15 min3,9(22 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (199 arviota)
- Annika11 kuukautta sittenErinomainen keitto! 🤩Tosi hyvin sopii kookos ja baataatti keskenään. Vaikka jätin chilin pois nii silti keitto oli taivaallista.
- Lennu1 vuosi sittenHelppoa ja hyvää arkiruokaa. Toimii.