Kylmäsavulohicarpaccio
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Näyttävä mutta tosi helppo alkuruoka kootaan kylmäsavulohesta, jogurtista, piparjuuresta ja versoista. Ilahduta tällä vaikkapa kevään juhlissa tai juhannuspöydässä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 pkt (150 g) Pirkka kylmäsavukirjolohiviipaleita
- 1 dl Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
- n. 1 tl tuoretta piparjuurta hienoksi raastettuna
- ripaus mustapippuria
- Mimis versoseosta
- tilliä
Ravintosisältö
- Energia657 kJ / 157 kcal
- Rasva10,8 g
- josta tyydyttynyttä4,2 g
- Hiilihydraatit2 g
- josta sokereita1,8 g
- Proteiini13,1 g
- Suola1,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
- Leikkaa kylmäsavulohikirjolohiviipaleet 2–3 palaan. Levitä ne laakealle tarjoiluvadille.
- Sekoita turkkilaisen jogurtin rakenne tasaiseksi ja lusikoi se pursotinpussiin. Leikkaa pussin kärki auki ja pursota pieniä pyöreitä nokareita kalojen väleihin ja päälle. Kuori piparjuuri ja raasta piparjuurta ja rouhi mustapippuria pinnalle.
- Huuhtele versot, nosta kuivumaan talouspaperille ja nypi pitkät varret pois. Asettele erilaisia versoja ja tilliä koristeeksi. Tarjoa alkuruokana.
Vinkki! Voit korvata piparjuuren raastetulla sitruunankuorella. Mausta jogurtti halutessasi ripauksella mustapippuria ja valuta annoksen pinnalle hieman oliiviöljyä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min4,0(105 arviota)
- 5–15 min3,7(225 arviota)
- yli 60 min5,0(2 arviota)
- 5–15 min4,0(10 arviota)
- 5–15 min4,1(19 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min5,0(1 arvio)
- 5–15 min4,1(14 arviota)
- Videoyli 60 min4,4(198 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,3 (50 arviota)