Piparjuurisilli
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
Piparjuurisilli saa säväyksen raastetusta piparjuuresta. Silli sopii tarjottavaksi uusien perunoiden tai ruisleivän kanssa.
- Gluteeniton
Ainekset
6 annosta
- n. 160 g Pirkka sillifileitä
- 3 kananmunaa koviksi keitettyinä
- 1 dl kevätsipulia hienonnettuna
- 1/2 dl tilliä hienonnettuna
- 2–4 tl piparjuurta raastettuna
- 1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)
Ravintosisältö
- Energia727 kJ / 174 kcal
- Rasva14,1 g
- josta tyydyttynyttä5,3 g
- Hiilihydraatit2,5 g
- josta sokereita2,3 g
- Proteiini11 g
- Suola3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Liota sillifileitä kylmässä vedessä noin 2 tuntia. Leikkaa silli pieniksi kuutioiksi. Kuutioi myös kananmunat.
- Sekoita kulhossa silli, munat, kevätsipuli, tilli ja piparjuuri. (Huom! Piparjuuren voimakkuus saattaa vaihdella, joten aloita pienemmällä määrällä ja lisää tarvittaessa.) Lisää silliseokseen lopuksi ranskankerma. Vältä turhaa sekoittamista, jotta ranskankerma säilyttää rakenteensa.
- Anna piparjuurisillin maustua jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka. Tarjoa uusien perunoiden tai ruisleivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,9(20 betyg)
- yli 60 min
- Arkivpärlayli 60 min4,6(13 betyg)
- Arkivpärla5–15 min3,1(12 betyg)
- 5–15 min3,2(68 betyg)
- Arkivpärlayli 60 min4,7(6 betyg)
- 5–15 min4,6(30 betyg)
- Arkivpärlayli 60 min4,0(1 betyg)
Arvostele resepti
ka. 5,0 (2 betyg)
- T1 vuosi sittenKova