Lohiportobellot

Name: Lohiportobellot
Total time: 15 min
Yield: 4–6 annosta
Ingredients: 1 rs (250 g) portobelloja; 1 iso sipuli; 1 rkl öljyä; 1 dl Pirkka ruokakermaa; 1/2 dl tilliä hienonnettuna; ripaus mustapippuria; 1 pkt (150 g) Pirkka kylmäsavukirjolohta viipaleina; n. 1 1/2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta; jääsalaattia; rucolaa; tilliä

Annosmäärä4–6 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Lohella täytetyt portobellot maistuvat lounaaksi ja ovat vieläpä helppo valmistaa!

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

4–6 annosta

Lisäksi
1 rs (250 g)	portobelloja tai
1 iso	sipuli tai
1 rkl	öljyä tai
1 dl	Pirkka ruokakermaa tai
1/2 dl	tilliä hienonnettuna tai
ripaus	mustapippuria tai
1 pkt (150 g)	Pirkka kylmäsavukirjolohta viipaleina tai
n. 1 1/2 dl	Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta tai
	jääsalaattia tai
	rucolaa tai
Koristeeksi
	tilliä tai

Valmistus

alle 15 min

Puhdista sienet pullasudilla. Leikkaa sienistä jalat ja hienonna ne. Hienonna myös sipuli. Kuullota sipulia ja hienonnettuja jalkoja öljyssä pari minuuttia. Kaada joukkoon ruokakerma. Mausta tillillä ja pippurilla.

Hienonna kirjolohiviipaleet. Jätä osa viipaleista kokonaisiksi, jotta saat jokaisen sienen päälle noin 1/2 viipaletta. Sekoita hienonnettu kala ja juustoraaste sienimuhennoksen joukkoon. Jaa seos portobellojen lakkien sisäpinnalle ja asettele päälle puoliksi leikattuja kirjolohiviipaleita.

Paista uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes sienet ovat pehmenneet.

Revi salaatit alkuruokalautasille ja nosta sienet päälle. Koristele tillillä. Tarjoa alku- tai iltapalana.

Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
Plussa-kortilla
-16 %
4,502 kpl
2,69/kpl
17,93/kg
Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
3,19/kpl
15,95/kg
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
6,99/kpl
13,98/kg
Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
1,69/kpl
16,90/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Pirkka luomu rucola 65g
2,19/kpl
33,69/kg
Mimi's Rucola verso 50g Suomi
2,99/kpl
59,80/kg
Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
1,89/kpl
Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
0,49/kpl
2,45/l
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Sipuli peltokuivattu
0,15/kpl
1,49/kg
Salottisipuli
0,30/kpl
5,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,99/kpl
1,99/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
1,49/kpl
Pirkka tilli 50g
2,39/kpl
47,80/kg
Tilli ruukku Suomi 1lk
0,50/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.