Mätidippi
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 minaktiivinen 15 min / passiivinen 30 min
- Laktoositon
- Kananmunaton
Mätidippi on hittiresepti ihan syystä! Hurmaavan kuohkeaan smetanadippiin haluaa upottaa sipsin toisensa jälkeen. Tällä reseptillä onnistut varmasti!
- Laktoositon
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 1 prk (100 g) kirjolohenmätiä
- 2 prk (à 150 g) Arla Lempi smetanaa
- 1 rkl limetinmehua
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 (70 g) punasipuli
- ½ dl ruohosipulia hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia1 043 kJ / 249 kcal
- Rasva24,6 g
- josta tyydyttynyttä15,8 g
- Hiilihydraatit2 g
- josta sokereita1,7 g
- Proteiini5,3 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
aktiivinen 15 min / passiivinen 30 min- Valuta mäti tiheässä siivilässä.
- Vatkaa smetana sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi. Mausta limetinmehulla, suolalla ja pippurilla.
- Leikkaa kuorittu punasipuli hyvin pieneksi kuutioksi.
- Ota hieman mätiä, punasipulia ja ruohosipulia sivuun koristelua varten ja kääntele loput smetanan sekaan.
- Koristele mätidippi mädillä, punasipulilla ja ruohosipulilla. Tarjoa esimerkiksi sipsien, ruissipsien tai saaristolaisleipätikkujen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Etuhinta 6,99 € kappaleYksikköhinta 69,90 € kilogrammaNormaalihinta 8,15 € kappale (81,50 € kilogramma)
- Plussa-etu −8 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 10,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,64 € kappale (10,93 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- Video15–30 min3,9(89 arviota)
- 30–60 min4,2(132 arviota)
- 5–15 min3,8(68 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(6 arviota)
- 5–15 min4,2(53 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min5,0(4 arviota)
- yli 60 min3,8(161 arviota)
- 30–60 min4,0(24 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (86 arviota)
- Tms3 kuukautta sittenHyvää! Mäti+smetana=aina hyvää!!! :)
- Kipa3 kuukautta sittenKävisköhän kermaviili smetanan korvikkeeksi? Ei ole niin rasvanen ja paksu
- K-Kuluttajapalvelu3 kuukautta sittenKipa, halutessaan mätidipin voi toki tehdä kermaviilistä, mutta kannattaa huomioida että tämä vaikuttaa dipin rakenteeseen eli dipistä tulee kermaviiliin tehtynä huomattavasti juoksevampaa. Kermaviiliä ei myöskään voi vaahdottaa.
- Iivy3 kuukautta sittenLaitoin tuohon reseptiin lisukkeeksi maustamattoman tuorejuuston, niin olipa tosi hyvää. Maistuu leivällä kun leivällä ja on hyvää uuniperunan täytteenä, sekä uunilohen kylkiäisenä.
- Herkkusuu10 kuukautta sittenTodella hyvää ja käyttö monipuolista😋
- Tiina1 vuosi sittenTein vegeversion kaviartista ja Pirkan kaurafraichestä. Ihan huippu hyvää!
- Hellu1 vuosi sittenErinomainen
- Eeew1 vuosi sittenJoulupöydässä oli, saaristolaisleivän kanssa 5/5. Toimi myös erittäin hyvin ruisnappien kanssa.
- Maistuu1 vuosi sittenMätidippi muuten ok, mutta smetana saisi olla kevyempää. Nauttisin sen leivän tai perunan kanssa. En missään nimessä rasvaisten sipsien kanssa, kummatkin ovat rasvaisia.
- Joulumuori1 vuosi sittenJokajouluinen herkku ollut koko aikuisiän
- Aikku1 vuosi sittenMeidän perheen lemppari, uppoo myös lapsille