Lakka-jäätelötorttu on jälkiruoka, jonka salaisuus piilee täytteessä, jossa on lakkahilloa ja kermajäätelöä. Tarjoa lakka-jäätelötorttu teen tai kahvin kanssa
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos vaahtoon kevyesti sekoittaen.
Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle. Paista 225 asteessa 5–6 minuuttia. Kumoa kypsä pohja sokeroidun leivinpaperin päälle. Irrota paistopaperi ja anna levyn jäähtyä.
Levitä hillo pohjan päälle. Leikkaa jäätelö mahdollisimman jäisenä ohuiksi viipaleiksi ja asettele viipaleet tasaisesti pohjan päälle. Kääri torttu nopeasti rullalle pitkältä sivulta alkaen leivinpaperia apuna käyttäen. Nosta rulla pakastimeen ja anna jäätyä. Tarjoa teen tai kahvin kanssa. Huom! Jäätelön määrä riippuu uunipannun koosta ja siitä kuinka paksun tortun haluat.
Huom! Jäätelön määrä riippuu uunipannun koosta ja siitä kuinka paksun tortun haluat.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.