Lakkajäädyke
- Annosmäärä 10 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Lakkajäädyke eli lakkaparfee on marjaisa jälkiruoka esimerkiksi joulupöytään. Jäädytä parfeeta vähintään viisi tuntia, mielellään yön yli.
Ainekset
10 annosta
- 2 kananmunaa
- ½ dl sokeria
- 2 tlk (à 2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa
- 2 tl vanilliinisokeria
- 1 prk (400 g) lakkahilloa
- n. ½ ps (à 220 g) Omar-makeisia
Koristeeksi ja kastikkeeksi
- lakkoja
- sokeria
Ravintosisältö
- Energia1 090 kJ / 260 kcal
- Rasva15,2 g
- josta tyydyttynyttä9,1 g
- Hiilihydraatit28,3 g
- josta sokereita26,9 g
- Proteiini2,3 g
- Suola0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Leikkaa makeiset saksilla tai veitsellä pieniksi paloiksi. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa myös kerma ja mausta se vanilliinisokerilla.
- Yhdistä vaahdot keskenään. Lisää varovasti nostellen lakkahillo ja makeispalat vaahtoon. Huuhdo kylmällä vedellä noin kahden litran rengasvuoka ja kaada jäädykeseos vuokaan. Peitä kelmulla. Jäädytä parfeeta vähintään viisi tuntia, mielellään yön yli.
- Kasta parfeevuoka kuumaan veteen ja kumoa vadille. Anna sulaa hetki jääkaapissa, jotta parfeesta tulee leikattavaa.
- Valmista lakkakastike pusertamalla lakat lusikan avulla siivilän läpi. Mausta kastike sokerilla. Tarjoa jäädyke lakkojen tai lakkakastikkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,80 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,00 € litraIlman Plussa-korttia 1,49 € kappale (7,45 € litra)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min3,9(84 arviota)
- yli 60 min4,2(80 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,8(25 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,1(19 arviota)
- yli 60 min3,6(63 arviota)
- yli 60 min4,5(20 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,6(55 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min2,8(4 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (78 arviota)
- Tiina8 vuotta sittenErittäin hyvää 👍 Ja joulun kahvipöydässä ehdoton jälkkäri suosikki :)