Västerbotten piirakka
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Mehevä ja maukas juustopiirakka on täydellinen tarjottava illanistujaisiin tai vaikkapa rapujuhliin. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
6 annosta
Taikina | |
|---|---|
125 g | voita tai |
3 dl | tai |
1 rkl | vettä tai |
Täyte | |
2 ps (à 150 g) | tai |
3 | kananmunaa tai |
2 dl | tai |
ripaus suolaa tai | |
mustapippuria tai | |
Ravintosisältö
Energia | 1 504 kJ / 358 kcal |
Rasva | 28,3 g |
josta tyydyttynyttä | 17,2 g |
Hiilihydraatit | 14,1 g |
josta sokereita | 0,8 g |
Proteiini | 11,8 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Sekoita voi ja jauhot muruseokseksi. Lisää vesi ja sekoita notkeaksi taikinaksi
Painele taikina piirakkavuokaan (Ø 24 cm). Pistele pohja haarukalla ja esipaista 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Sekoita kananmunat ja kerma, lisää joukkoon juustoraaste. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kaada juustoseos piirakkapohjan päälle vuokaan ja paista piirakkaa 225 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt. Jäähdytä piirakka ennen tarjoilua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kgHinta 1,59/kpl0,80/kg
- Västerbottensost 150g juustoraasteHinta 4,35/kpl29,00/kg
- Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dlHinta 1,35/kpl6,75/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Pysyvästi edullinenFlora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinenHinta 1,89/kpl7,56/l
- Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHTHinta 4,15/kpl8,30/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,2(50 arviota)
- yli 60 min4,1(110 arviota)
- yli 60 min4,0(403 arviota)
- 30 - 60 min4,3(328 arviota)
- yli 60 min3,4(95 arviota)
- yli 60 min3,6(62 arviota)
- 30 - 60 min4,1(25 arviota)
- 30 - 60 min3,8(25 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (40 arviota)
- Hessu3 kuukautta sittenIhanan helppo tehdä, muutama ainesosa ja nopeat työvaiheet. Sopi täydellisesti vuokaan, jonka halkaisija 28cm. Maistuva piirakka. Tulee tehtyä juhlatarjoiltavaksikin.
- Suunnittelija3 kuukautta sittenTuleeko piirakasta vetinen jos sen pakastaa ja sulattaa ennen tarjoilua? 🤔
- Kolibri3 kuukautta sittenHelppo tehdä ja menee aina viimeistä murua myöten Toimii muuten hyvä Ritari juustollakin
- Kirseli8 kuukautta sittenNiin hyvää, että suosittelen jokaiselle juuston ystävälle. Olen käyttänyt Kreivitär juustoa piirakassa. ❤️
- Vanamo1 vuosi sittenTätä tarjottiin kyläreissulla. Taivaallinen piirakka!
- Kruella1 vuosi sittenHyvää on, nam!