Lämmin pullavanukas

Name: Lämmin pullavanukas
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 (400 g) pullapitko; 4 dl Pirkka kevytmaitoa; 3 kananmunaa; 1/2 dl sokeria; 1 pkt (350 g) raparperisosetta; 200 g vadelmia (pakaste tai tuore); raesokeria; Pirkka vaniljakermajäätelöä

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Lämmin pullavanukas on lohtuisten jälkiruokien aatelia.

Ainekset

6 annosta

Koristeeksi
1 (400 g)	pullapitko tai
4 dl	Pirkka kevytmaitoa tai
3	kananmunaa tai
1/2 dl	sokeria tai
1 pkt (350 g)	raparperisosetta tai
200 g	vadelmia (pakaste tai tuore) tai
	raesokeria tai
Lisäksi
	Pirkka vaniljakermajäätelöä tai

Valmistus

30 - 60 min

Kuutioi pullapitko. Sekoita keskenään maito, munat ja sokeri. Aseta irtopohjavuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle leivinpaperi.

Levitä vuoan pohjalle kerros pullakuutioita. Sekoita keskenään raparperisose ja marjat. Levitä seos kerrokseksi pullakuutioiden päälle. Ripottele pinnalle loput pullakuutiot. Kaada päälle muna-maito-sokeriseos ja ripottele pinnalle raesokeri.

Kypsennä 200 asteisen uunin alatasolla 35–40 minuuttia. Jos pullavanukkaan pinta tummuu liikaa peitä se leivinpaperilla. Anna vanukkaan jäähtyä hieman ennen kuin irroitat vuoasta.

Tarjoa lämpimänä jäätelön, kermavaahdon tai vaahtoutuvan vaniljakastikkeen kanssa. Retkelle pullavanukkaan voi ottaa mukaan vuoassaan.

Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
0,99/kpl
0,99/l
Pirkka kermajäätelö vanilja 1L
1,55/kpl
1,55/l
Mövenpick 250g/500ml Vanilla Dream kermajäätelö
7,85/kpl
15,70/l
Pingviini jäätelö 1l vanilja pa
2,25/kpl
2,25/l
Pingviini jäätelö 1l vanilja laktoositon
3,39/kpl
3,39/l
Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
2,19/kpl
3,78/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
3,89/kpl
3,81/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,89/kpl
3,26/kg
Dansukker rapea raesokeri 500g
1,69/kpl
3,38/kg
Pirkka sokeri 1 kg
1,49/kpl
1,49/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
1,55/kpl
1,55/kg
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
2,09/kpl
2,09/kg
Pirkka vadelma 200 g pakaste
3,99/kpl
19,95/kg
Pakkasmarja puutarhavadelma 200g suom.pa
5,89/kpl
29,45/kg
K-Menu vadelma 500g pakaste
5,99/kpl
11,98/kg
Pirkka kevytmaito 5dl
0,75/kpl
1,50/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
1,79/kpl
1,19/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.