Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Lämmin pullavanukas
- 6 annosta
- 30 - 60 min
- 475 kcal / annos (255g)
Ainekset
6 annosta
- 1(500 g)Pirkka voipitko
- 5dlPirkka kevytmaitoa
- 3kananmunaa
- 1/2dlsokeria
- 1pkt(350 g)raparperisosetta
- 200gvadelmia (pakaste tai tuore)
Koristeeksi
- raesokeria
Lisäksi
Valmistus
30 - 60 min- Kuutioi pullapitko. Sekoita keskenään maito, munat ja sokeri. Aseta irtopohjavuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle leivinpaperi.
- Levitä vuoan pohjalle kerros pullakuutioita. Sekoita keskenään raparperisose ja marjat. Levitä seos kerrokseksi pullakuutioiden päälle. Ripottele pinnalle loput pullakuutiot. Kaada päälle muna-maito-sokeriseos ja ripottele pinnalle raesokeri.
- Kypsennä 200 asteisen uunin alatasolla 35-40 minuuttia. Jos pullavanukkaan pinta tummuu liikaa peitä se leivinpaperilla. Anna vanukkaan jäähtyä hieman ennen kuin irroitat vuoasta.
- Tarjoa lämpimänä jäätelön, kermavaahdon tai vaahtoutuvan vaniljakastikkeen kanssa. Retkelle pullavanukkaan voi ottaa mukaan vuoassaan.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat
Ravintosisältö perannos 255g100 g
- 475 kcal1 990 kJ
- Proteiinia14 g
- Hiilihydraatteja78 g
- Rasvaa11 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi